Reserveer
Direct >

Beste gasten,
In maart start weer de restaurantweek. Gedurende deze weken kunt u zich voor een kleine prijs weer culinair laten verwennen. Meesterkok marcus heeft voor u een heerlijk menu gecreeërd. Reserveer aub tijdig telefonisch of via mail voor onze Lazy Days!!!! ( aub aangeven dat het om de lazy days gaat )
Lazy Days: donderdag 19 maart t/m zondag 29.maart

3 Gangen Lazy day Menu €. 28.50
4 Gangen Lazy day Menu €. 36.50 ( zonder coquilles )

Kleine Amuses uit de Herberg Keuken
**
“Peter Farm” Kalfsvlees
Tartaar van het Kalf
Gepickelde Groente | Picalilly-ijs | Artisjokken
of
Sashimi van Noorse zalmfilet
Rettich | Mosterdzaad |Misocreme
**
Schotse Coquilles geserveerd in de schelp ( bij 4 Gangen )
roomige Spinazie| Beurre Blanc

**
Kabeljauwfilet op 65 graden gegaard
Gesmoorde Belugalinzen | Chorizo | Schuim van limburgse Mosterd
of
Frÿslander Runderhaas
Verschillende bereidingen van peen uit eigen tuin|Truffeljus
**
Verrassing van onze Patissier
of
Kazen uit Europese landen ( meerprijs €.7.50 )
Dadels | Druiven | Limburgs roggenbrood

Dit arrangement gaat niet samen met andere kortingskaarten

Gerelateerde berichten


In the picture: Lars en Oscar Schmidt

In the picture: Lars en Oscar Schmidt

De geregelde bezoeker van Herberg Stevensweer kent hen wel, Lars en Oscar Schmidt . Waar de een meehelpt in de bediening en de ander in de keuken, vormen zij samen met hun ouders een (h)echt horeca gezin. Althans in de weekenden. In dit blog leren we de zoons van Pascalle en Marcus een beetje beter […]

22.10.2021
Kookles bij Herberg Stevensweert

Kookles bij Herberg Stevensweert

Vanaf januari 2022 kan de kookles bij Herberg Stevensweert weer geboekt worden. Kookles van chef-kok Marcus himself! Wat heb ik hier leuke herinneringen aan! Eigen ervaring Ik heb jaren kookles gevolgd bij Marcus. En behalve hele gezellige avonden heb ik hier ook een enorme kennis aan overgehouden. Wegens tijdgebrek ben ik gestopt met de kooklessen […]

17.10.2021

Vegetarisches Weihnachtsmenü

Vereehrte Gäste, Uns ist nicht verborgen geblieben, dass stehts mehr Gäste nach unseren Vegetarischen Gerichten fragen. Seit September bieten wir ein Menü vegetarisch vegan an. Dieses kommt gut an bei unseren Gästen und darum beschlossen wir auch Ihnen so ein Menü zu Weihnachten anzubieten.   Vegatarisches Menü €.70.- Kleiner Starter Dinkelbiskuit * 7 Kräuter Spinat […]

12.10.2021