Reserveer
Direct >

Lieve vrienden en genieters van whisky,

De herfst is begonnen, de bladeren vallen en de kachel heeft al een paar uurtjes gebrand. Het is dus weer tijd voor onze Whiskytasting – 5 Gangen, 6 Schotse Malt Whisky’s

Op 20 november om 19.00 uur starten we met onze proeverij.

De whisky’s worden op het overheerlijke menu afgestemd zodat de harmonie tot een hoogtepunt komt.

Om teleurstellingen te voorkomen moet u zich tijdig aanmelden.

Per persoon €.70.- ( 5 gangen menu incl. Whisky-Tasting, Water, Koffie ).

Ook niet whisky liefhebbers zijn natuurlijk van harte welkom en worden verwend met lekkere wijnen uit onze wijnkelder.

 

Menu

Een tasting groet uit onze keuken:

Tartaar / Schuim / gerookte forel

Variatie van bieten

**

Carpaccio van eendenborst

Kompot van sinaasappel / Espuma’s van sinaasappel / Bonbon van sinaasappel

**

Patrijzenborst en boutje

zuurkool / druiven / “Balkenbrij” van Piet / schuim van eendenlever

**

Hertenrugfilet licht gerookt

Knolselderij

**

Stilton / zwartbroodcrumble / vanille stoofpeertje

Of

Warme moelleux opmango

**

Koffie , Espresso , Cappuccino , Thee en friandises

Gerelateerde berichten


Lieve gasten, Onze Restart is supersnel. We zijn erg blij dat vele gasten onze trouw zijn gebleven en nu heerlijk bij zonnig weer op ons terras van Marcus Culinaire hoogstandjes genieten. We mogen nu ook weer meer van het RIVM maar we willen nog aan de richtlijnen houden en voorzichtig zijn. Wij zullen binnen dan […]

15.06.2021

Lunchtijd | We zijn terug

Lieve Gasten, “we zijn terug” ja, bijna is het zover. Vanaf 5 juni mogen we weer helemaal open, dus ook in de avonduren en binnen. Verdere informatie hebben wij volgende week voor u . Wij verheugen ons erop!!!! lunch! De laatste week dat we alleen “Lunch ” mogen aanbieden. Vanaf volgende week is alles gelukkig […]

27.05.2021

Italiaans Asperges Menu voor Thuis

Italiaanse Week Dit keer een Italiaans menu; misschien halen we de zon in huis. Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk kiezen tussen een 3- of 4-gangenmenu. De Box kost € 30,- voor 4-gangen, € 25,- voor 3-gangen en is op weg […]

18.05.2021