Reserveer
Direct >

????????????

Dit keer geen normaal Break-Out Box menu, nee, de komende weken staan volledig in het teken van de Asperges! Chef-kok Marcus Schmidt  heeft een crimineel lekker menu bedacht rondom dit heerlijke streekproduct. Onze Asperges komt iedere dag vers van Goertz Asperges uit Montfort

Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk kiezen tussen een 3- of 4-gangenmenu.

De Break-Out Asperges Box kost € 30,- voor 4 gangen

€ 25,- voor 3-gangen en is naar wens uit te breiden met heerlijke wijnen ( fles wijn €. 15.- ) van Pascalle

Onze kaart loopt van woensdag t/m zondag. U kunt tot 16.00 uur bestellen en ophalen van 17.00 tot 19.00 uur.
Onze afhaalservice kunt u telefonisch via 0475552376, via app 0640998566, mail info@herberg-stevensweert.nl of via onze site www.herberg-stevensweert.nl.
 Voor het bezorgen buiten Stevensweert vragen wij €. 5.-

Bereidingswijze
De gerechten in de Box worden koud aangeleverd. Deze zijn zo samengesteld dat ze gemakkelijk op te warmen zijn. In de box zit een brief met daarin de instructies hoe u een gerecht kunt opwarmen.

Voorgerecht

Met gin Huisgemarineerde zalm                                                                                                                                                  Asperge ||| Mosterd-dille saus ||| Aardappelsalade

of

Salade met gemarineerde Gamba’s                                                                                                                                          Avocado ||| Koffie ||| sinaasappel ||| Asperges

Tussengerecht

Aspergesoep ||| Rijkelijk Gevuld

 Hoofdgerecht

Kalfsoester ||| dopertwen  ||| Asperges ||| tuinbonen ||| Hollandaisesaus

 Dessert

Aardbei ||| Rabarber ||| Chocolade

of

Klein assortiment van Kazen ||| Dadels ||| Druiven ||| Stroop

Gerelateerde berichten


Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs Van Tricht

Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs Van Tricht

Degenen die Marcus en Pascalle vaker bezoeken zijn bekend met Pascalles kaaswagentje. Sinds jaar en dag kopen Marcus en Pascalle hun kazen via de familie Van Tricht uit Berchem, Antwerpen. Ze staan bekend als Kaasaffineurs Van Tricht. Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs van Tricht  zijn een gouden combinatie.  Maar wat is dat eigenlijk, een […]

02.08.2021
zeevruchten

PLATEAUVRUCHTEN DE MER in Augustus

PLATEAUVRUCHTEN DE MER Geniet van oesters, Coquilles, Langoustines, krab, Bulots en Bigorneaux, Noordzee garnalen, Mosselen en octopus……. Plateau Fruit de mer zijn in de Bretagne erg geliefd en worden daar gedurende het hele jaar aangeboden. Op vakantie in de Bretagne kun je al deze zeevruchten op de markt in de haven terugvinden. Van vrijdag 13 […]

29.07.2021
Lunchen bij Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert

LunchTime met Mosselen

Beste gasten, De mosselen uit Zeeland zijn weer bij Marcus in de keuken gearriveerd. Deze mosselen zijn beroemd voor hun smaak en structuur. Mosselen kun je op verschillende manieren bereiden; koken, bakken, wokken, gefrituurd…. Ze kunnen ook met verschillende ingrediënten gecombineerd worden. Op zaterdag 31 juli en zondag 1 augustus is er van 12.00 tot […]

08.07.2021