????????????

Dit keer geen normaal Break-Out Box menu, nee, de komende weken staan volledig in het teken van de Asperges! Chef-kok Marcus Schmidt  heeft een crimineel lekker menu bedacht rondom dit heerlijke streekproduct. Onze Asperges komt iedere dag vers van Goertz Asperges uit Montfort

Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk kiezen tussen een 3- of 4-gangenmenu.

De Break-Out Asperges Box kost € 30,- voor 4 gangen

€ 25,- voor 3-gangen en is naar wens uit te breiden met heerlijke wijnen ( fles wijn €. 15.- ) van Pascalle

Onze kaart loopt van woensdag t/m zondag. U kunt tot 16.00 uur bestellen en ophalen van 17.00 tot 19.00 uur.
Onze afhaalservice kunt u telefonisch via 0475552376, via app 0640998566, mail info@herberg-stevensweert.nl of via onze site www.herberg-stevensweert.nl. Voor het bezorgen buiten Stevensweert vragen wij €. 5.-

Bereidingswijze
De gerechten in de Box worden koud aangeleverd. Deze zijn zo samengesteld dat ze gemakkelijk op te warmen zijn. In de box zit een brief met daarin de instructies hoe u een gerecht kunt opwarmen.

Voorgerecht

Met gin Huisgemarineerde zalm                                                                                                                                                  Asperge ||| Mosterd-dille saus ||| Aardappelsalade

of

Salade met gemarineerde Gamba’s                                                                                                                                          Avocado ||| Koffie ||| sinaasappel ||| Asperges

Tussengerecht

Aspergesoep ||| Rijkelijk Gevuld

 Hoofdgerecht

Kalfsoester ||| dopertwen  ||| Asperges ||| tuinbonen ||| Hollandaisesaus

 Dessert

Aardbei ||| Rabarber ||| Chocolade

of

Klein assortiment van Kazen ||| Dadels ||| Druiven ||| Stroop