Ondanks alles wat er in de wereld om ons heen gebeurt, is het duidelijk. De natuur gaat zijn eigen gang. Het voorjaar hangt in de lucht. Koud maar zonnig. Hier en daar staat al wat in bloei, de bijen vliegen overdag en de bloemetjes steken hun kopjes op.
Zin in
Na de afgelopen periode zitten Pascalle en Marcus weer helemaal in het ritme. Zij hebben er zin in en de gasten ook. De specials zijn snel vol geboekt, de mensen hebben een grote behoefte aan het uit eten gaan.
Plannen, plannen, plannen
Wat dat uit eten gaan betreft: Marcus en Pascalle zitten boordevol plannen. De carnavalsspecial is inmiddels achter de rug en de whiskey-special is volgeboekt. Ze lopen over van verdere ideeën. Iets met vis, met producten uit eigen streek zoals de wijnen van Wijngoed Thorn en Wijngoed Aldeneyck, Moederdag, asperges, voorjaarstruffel, voorjaarsgroenten uit eigen tuin, Pasen… en nog veel meer!
Paas Menu
Zoals vermeld staat Pasen al weer snel voor de deur. Daarom heeft Marcus twee heerlijke menu’s bedacht waarvan één een vegetarisch is. Wacht niet te lang met reserveren want de boekingen zijn snel vol. Met Pasen bent u welkom op zondag en maandag voor de lunch van 12.00 tot 14.00 uur en vanaf 18.00 uur.
Wie weet schijn het zonnetje dan nog net zo als vandaag. Hoe fijn zou het zijn om het aperitiefje in de zon te kunnen doen en te kunnen proosten op vrede?
