Reserveer
Direct >

Valentijnsmenu €. 35.-

 

Om elkaar te leren kennen….

“Marcus King crabburger “

Met rucola, Avocado en pommes Allumettes

Elkaar goedkeuren….

Schotse jakobsmossel

Op een mango chutney met een krokantje van mango

Het voorspel…

Filet van loup de mer

Met een frambozen-mayonaise en groene baby asperges

De liefde…

Ossenhaas met sauce bordelaise

Fijne truffelpasta en verschillende wortelsoorten

Of

De eerste winterkabeljau  Skreij

Roomspinazie met lardo Pian di Nerve

Smeltend….

Structuren van mandarijn en witte chocolade

Of

Pascalle haar kaaswagen rijkelijk gevuld

Oma’s Schmidt jam’s en chutney’s

Gerelateerde berichten


Menukaart voor thuis

𝐀𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐰𝐞𝐤𝐞𝐧 Dit keer geen normaal Break-Out Box menu, nee, de komende weken staan volledig in het teken van de Asperges! Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht rondom dit heerlijke streekproduct. Onze Asperges komt iedere dag vers van Goertz Asperges uit Montfort Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk […]

11.05.2021

25 Jaar Menu | Hemelsvaartweekend

10 mei 1996 – 2021 HERBERG STADT STEVENSWAERT wordt vandaag 25 jaar!!!! Time flies, vandaag is Herberg Stadt Stevenswaert jarig. Dat willen we deze week met u vieren🍾. Op 10 mei 1996 opende Pascalle en Marcus Schmidt de deuren van hun kleine restaurant. Wat eerst een bruin cafe was, is nu uitgegroeid naar een restaurant […]

10.05.2021

Muttertag

Liebe Gäste, wir sind so gücklich mit der Öffnung unserer Aussen Gastronomie.Einige von Ihnen waren schon bei uns und die Freude war beiderseits gross. Nun steht Muttertag vor der Tür und ja der Wettergott spielt mit. Samstag sowie am Sonntag werden rund 23 Grad Sonnschein vorhergesagt. Wir haben für alle Mütter und natürlich Väter und […]

03.05.2021