Reserveer
Direct >

Valentijnsmenu €. 35.-

 

Om elkaar te leren kennen….

“Marcus King crabburger “

Met rucola, Avocado en pommes Allumettes

Elkaar goedkeuren….

Schotse jakobsmossel

Op een mango chutney met een krokantje van mango

Het voorspel…

Filet van loup de mer

Met een frambozen-mayonaise en groene baby asperges

De liefde…

Ossenhaas met sauce bordelaise

Fijne truffelpasta en verschillende wortelsoorten

Of

De eerste winterkabeljau  Skreij

Roomspinazie met lardo Pian di Nerve

Smeltend….

Structuren van mandarijn en witte chocolade

Of

Pascalle haar kaaswagen rijkelijk gevuld

Oma’s Schmidt jam’s en chutney’s

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve mensen, Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 28.februari

Lieve gasten, “back to normal??”. Wat is dat! Zelfs de natuur is van slag. De ene week staan we op de schaatsen en lopen we in de sneeuw en de andere week wandelen we in een t-shirt. Het is alweer eind februari . De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We […]

16.02.2021