Reserveer
Direct >

Valentijnsmenu

… Voor alle geliefden…..!
1 avond ; 2 geliefden ; 4 ogen die in kaarsenlicht hun liefde verklaren
Begin: Vrijdag 14 Februari, zaterdag 15 Februari en zondag 16 februari vanaf 18.00 uur
Marcus Schmidt heeft voor deze bijzondere dag / weekend een lekker menu samengesteld met producten die passen in dit seizoen.
Menu 3 gangen €. 35.-
4 gangen €. 42.-

Om elkaar te leren kennen…
Lekkernij uit de keuken
De liefde tussen gerookte paling en topinambur

♥ ♥ ♥
Elkaar goedkeuren…
gerookte ribeye en kreeft
Meloen / curry-mayonaise / cress
of
tartaar van Nederlandse kalfsrugfilet
gezouten crumble / ijs van boleten / brioche
Elkaar goedkeuren…

♥ ♥ ♥
Het voorspel… Skrei , winterkabeljauw
fond van appel, komkommer en appel / avruga kaviaar / tabernas olijfolie / cress
♥ ♥ ♥
De liefde…. 3 keer “Frysländer” rund
knolselderij / gesmoorde witlof / truffelsauce
of
zeewolffilet
ratatouille / bieslooksauce / pasta

♥ ♥ ♥
Smeltend… “Heisse Liebe”
vanille / frambozen/ chocolade
Of
Pascalle haar Kaaswagen
Stroop / kweepeergelee / brood

Gerelateerde berichten


Nieuwe maatregelen, hetzelfde genieten.

Lieve gast, Na een prachtige zomer worden ons nu weer nieuwe maatregelen opgelegd. Gisteren heeft het kabinet en het RIVM tijdens een persconferentie bekend gemaakt dat wij onze deuren vanaf vandaag om 22.00 uur moeten sluiten. Ondanks de nieuwe maatregelen willen we u nog steeds een onvergetelijke avond bezorgen en hebben daarom enkele kleine aanpassingen […]

29.09.2020

Foodpairing mit der Brauerei Duvel Moortgat

Bierverkostung in Stevensweert Eine Bierverkostung beweist, Bier kann nicht nur getrunken werden. Riechen & schmecken & erleben Sie Bier im Restaurant Herberg Stadt Stevensweert in Stevensweert wie sonst noch nicht zuvor. Erleben SIE UNSERE BIERWELT Sie wollen wissen, was unser Ziel mit unserem vielfältigen Angebot an Bierverkostungen im Restaurant in Stevensweert ist? Mit unserer Biersommelierein […]

25.09.2020

Volop wild vanaf October met een bijzondere Menu

Geniet in de prachtige monumentale Herberg van een ‘wild-amuse’ menu van vijf gangen voor slechts € 38,95 per persoon! Het wildseizoen is geopend! Zodra het kouder wordt, krijgen we weer zin in hartverwarmende stoofschotels en gerechten met sterke smaken. De grote jacht, waarmee herten, hazen en fazanten worden bedoeld, begint in oktober. Verder is al […]

19.09.2020