Reserveer
Direct >

Valentijnsmenu

… Voor alle geliefden…..!
1 avond ; 2 geliefden ; 4 ogen die in kaarsenlicht hun liefde verklaren
Begin: Vrijdag 14 Februari, zaterdag 15 Februari en zondag 16 februari vanaf 18.00 uur
Marcus Schmidt heeft voor deze bijzondere dag / weekend een lekker menu samengesteld met producten die passen in dit seizoen.
Menu 3 gangen €. 35.-
4 gangen €. 42.-

Om elkaar te leren kennen…
Lekkernij uit de keuken
De liefde tussen gerookte paling en topinambur

♥ ♥ ♥
Elkaar goedkeuren…
gerookte ribeye en kreeft
Meloen / curry-mayonaise / cress
of
tartaar van Nederlandse kalfsrugfilet
gezouten crumble / ijs van boleten / brioche
Elkaar goedkeuren…

♥ ♥ ♥
Het voorspel… Skrei , winterkabeljauw
fond van appel, komkommer en appel / avruga kaviaar / tabernas olijfolie / cress
♥ ♥ ♥
De liefde…. 3 keer “Frysländer” rund
knolselderij / gesmoorde witlof / truffelsauce
of
zeewolffilet
ratatouille / bieslooksauce / pasta

♥ ♥ ♥
Smeltend… “Heisse Liebe”
vanille / frambozen/ chocolade
Of
Pascalle haar Kaaswagen
Stroop / kweepeergelee / brood

Gerelateerde berichten


Stay Positive !!!

Stay Positive !!! We mogen sinds 15.10! niet meer doen, wat we het allerliefste doen. Ondanks alle verwachtingen komen de getroffen maatregelen hard aan. Onze inkomstenbron is volledig weggevallen en de subsidies laten op zich wachten. Maar jullie mogen er zeker van zijn, dat als dit allemaal voorbij is, we er weer sterk uitkomen. Maak […]

25.11.2020

Menu voor thuis

Lieve gasten , De week bieden wij u naast ons reguliere weekmenu een “Asia menu” aan. Deze gerechtjes zijn koud en kunt u zo nodig nog even opwarmen. We geven u een receptuur mee, welke gerechten u wel en hoe kunt opwarmen. Eenvoudig bestellen – zelf koken. Onze succesvolle afhaalservice kunt u telefonisch 0475552376, via […]

10.11.2020

Weihnachtsbox und Frühstück

Liebe Gäste mit Weihnachten möchten wir Ihnen unsere Weihnachtsbox zu Herzen legen. Wir haben uns ein Menü bedacht das Sie zu Hause nach kochen können. Und ein Weihnachts Frühstück sitz auch mit dabei! Unsere Weihnachtsbox ist jeweils für 2 Personen €.100.- . In der Box finden Sie auch eine passende Rezeptur um alles zu hause […]

30.10.2020