Reserveer
Direct >

Vaderdag, zondag 19 Juni !!!
Vanaf 12.30 uur nodigen wij u uit voor onze Outdoor Special. We geven onze traditionele barbecue een ander tintje.
Frühschoppen, Speciaal Bier van onze nieuwe partner Bitburger,
BBQ , Live Musik van Huib Holzken en natuurlijk ook lekkere zomerse wijnen.

BBQ Menu per Persoon €. 32.50

deel 1
Anti Pasti

Langzaam gegaarde buikspek met Waldorfsalade
Amsterdamse uitjes , Augurken , Olijven
gedroogde boerenworst , Spaanse ham
Nacho Chips
Tomaten Salsa , Guacomole Dip
**
Deel 2
Soepen
Brood en reuzel
**
Deel 3
BBQ Gerechten

Vis in de folie
Citroen / zeezout / verse kruiden

Entrecote van de grill
Peppermayonaisse / Knoflookchampignons

Scampi’s
Knoflook / Rozemarijn / Pastasalade / Dille yoghurt Dip

Maispoulade filet
pikante Koolsalade / Radijsjes / Koriander / Kurkuma mayonaisse

sate van varkensfilet
Kroepoek / satesauce / Atjar

gemarineerde spek
aardappelsalade / BBQ Sauce

Dikke friet!!
in een “Puntzak” geserveerd
**
fruitsalade
Carpaccio van Ananas
Capuccino van vruchten en ijs

Gerelateerde berichten


In the picture: Lars en Oscar Schmidt

In the picture: Lars en Oscar Schmidt

De geregelde bezoeker van Herberg Stevensweer kent hen wel, Lars en Oscar Schmidt . Waar de een meehelpt in de bediening en de ander in de keuken, vormen zij samen met hun ouders een (h)echt horeca gezin. Althans in de weekenden. In dit blog leren we de zoons van Pascalle en Marcus een beetje beter […]

22.10.2021
Kookles bij Herberg Stevensweert

Kookles bij Herberg Stevensweert

Vanaf januari 2022 kan de kookles bij Herberg Stevensweert weer geboekt worden. Kookles van chef-kok Marcus himself! Wat heb ik hier leuke herinneringen aan! Eigen ervaring Ik heb jaren kookles gevolgd bij Marcus. En behalve hele gezellige avonden heb ik hier ook een enorme kennis aan overgehouden. Wegens tijdgebrek ben ik gestopt met de kooklessen […]

17.10.2021

Vegetarisches Weihnachtsmenü

Vereehrte Gäste, Uns ist nicht verborgen geblieben, dass stehts mehr Gäste nach unseren Vegetarischen Gerichten fragen. Seit September bieten wir ein Menü vegetarisch vegan an. Dieses kommt gut an bei unseren Gästen und darum beschlossen wir auch Ihnen so ein Menü zu Weihnachten anzubieten.   Vegatarisches Menü €.70.- Kleiner Starter Dinkelbiskuit * 7 Kräuter Spinat […]

12.10.2021