Reserveer
Direct >
Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en zomertruffel

De Magie van truffel: Vaderdag

Begin de zomer met een feestelijke invulling van Vaderdag. We dachten,maak er iets speciaals van. Daarom geen ander levensmiddel staat zo in het teken van Luxe in de keuken als “Truffel”. Met ons exclusieve Menu brengen wij u in de overheerlijke smaak wereld van deze kleine knol.
Laat u zich gedurende het vaderdagweekend verwennen door deze delicatesse.
Wij serveren dit menu op vrijdagavond 19 juni, zaterdag 20 juni en zondag 21 juni tijdens de lunch en vanaf 18.00 uur

4 gangen zomertruffelmenu €.60.-

amuses
Drie gerechtjes met zomertruffel
**
Jakobsschelp | truffel |
Artisjokken | brioche
**
Tarbot uit de Atlantische oceaan
getruffelde spinazie | Rode wijn boter
**
Kalfsfilet en kalfswangen
Peterselie | Truffel | Selderij
**
Callebaut chocolade moulleux
Kersen uit eigen tuin | Tonkabonenijs
Of
Kaasvariatie
Dadels| truffelhoning uit Stevensweert | brood

Gerelateerde berichten


Herberg Stevensweert en dank aan hun gasten

Herberg Stevensweert doet het goed!

Herberg Stevensweert doet het goed. De waarderingen stromen binnen. Niet alleen van de gasten maar ook van de kenners. Gault Millau Dit jaar hebben Marcus en Pascalle opnieuw een mooie score behaald bij Gault Millau Nederland. Maar liefst 13 van de 20 punten. We zullen het bericht voor zich laten spreken. Navenant Wie kent Navenant […]

19.05.2022
Hemelvaart bij de Herberg

Himmelfahrt ;der erste Hummer

Himmlisches Geniessen am 26. Mai  | Himmelfahrt   Am Donnerstag den 26 . Mai sind wir auch mittags ab 12.00 Uhr  für ein kulinarisches Lunch Menü geöffnet ., sowie ab 17.30 Uhr für unser Diner. An diesem Himmelfahrt Tag bieten wir dieses Menü an für mittags sowie auch abends.Dieses Menü bieten wir auch am Sonntag […]

16.05.2022

Hemelvaart; de eerste kreeft

Hemels genieten met hemelvaart op donderdag 26 mei   Op donderdag 26 mei ; HEMELVAART zijn wij zowel s ’middags vanaf 12.00 uur als s ’avonds vanaf 17.30 uur geopend voor een hemels menu. Op hemelvaart serveren wij dit menu de hele dag. Zondags 29 mei serveren wij dit menu alleen s ‘middags vanaf 12.00 […]

16.05.2022