Het is weer de tijd van het jaar! Heerlijke gerechten met wild bij de Herberg! Wild Wanneer je het over wild hebt binnen de gastronomie, dan heb je het over vlees van wilde zoogdieren of vogels dat via de jacht verkregen wordt. Je zou het kunnen zien als natuurlijk scharrelvlees. Vlees dat onder de noemer […]
06.10.2022
