Liebe Gäste,
leider sind wir gezwungen unser Programm für Sonntag den 16. Juni zu ändern. In der vorangehenden Mail haben wir unser BBQ und Live Musik angepriessen, dadurch das sich das Wetter dieses Jahr uns das Leben schwer macht mit genauen Prognosen ,verändern wir unser Programm. Der BBQ sowie die Live Musik werden wir daher absagen……… ABER es gibt natürrlich eine schöne Alternative hierfür. Zum selben Preis von €.32.50.- bieten wir Ihnen mittags ein sehr schönes Lunchmenü an. Reserviert werden darf von 12.00 Uhr bis um 14.00 Uhr. Wir würden uns freuen Sie liebe Gäste dann doch begrüssen zu dürfen.Herzlichst Ihre Pascalle und Marcus Schmidt.
Menü
Ein Maatjes Gruss aus der Küche
Tartar vom Maatjes mit Limonensorbet
Maatjes auf Roggenbrot und Zwiebel
Maatjes an einer Ssauerampfercreme
**
Sashimi vom Schwertfisch an verschiedenen Zubereitungen von der Gurke
**
Sommertrüffel
A la minute gekochte Spaghetti | Parmesan | getrocknete Tomate
**
In Safranbutter gebratener St. Pierre auf Fingermöhre | Bohnen|, Erbsen| Blumenkohl
Weissweinschaum
oder
US Rinderfilet an Stangenspargel |Bärlauch Kartoffeln| Jus mit schwarzen Knoblauch
**
Dame Blanche 2019
oder
Pascalle Ihr Käsewagen
**
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!
