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Silvester in Dorf Stevensweert – spezielles Silvestermenü im Restaurant

Feiern Sie mit unserem Team vom Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert in Stevensweert in das neue Jahr. Unser Küchenchef zaubert ein fabelhaftes Silvestermenü mit typisch lokaler Küche also auch nationalen und internationalen Gerichten. Dazu servieren wir Ihnen einen guten Wein, Desserts und viele weitere Köstlichkeiten.

Für Ihre Silvesterfeier mit Familie oder Freunden bietet unser Restaurant genau das passende Ambiente: gastfreundlich, einladend und großzügiger Platz für viele Gäste.

Ab Mitternacht wird bei Champagner wieder ein Feuerwerk gezündet
auf dem historischen Marktplatz in Stevensweert

Silvestermenü €.65.-

Amuse bouche
„Surprise
**
Carpaccio und angebratenes Filet vom Mittelmeer Thunfisch,
Blutorangen-Ingwer-Marinade & Knusper-Gewürzstange
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Kraftbrühe von Krustentieren mit spanischem Safran,
Hummer-Ravioli & Shiitake Pilze
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Bretonische Jakobsmuschel,
Schwarzwurzeln im Rahm & Burgunder Trüffel
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Gepfeffertes und im Ganzen gegartes Roastbeef, Sauce Bearnaise,
Cassoulet vom Wurzelgemüse, Artischocken
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Käsewagen mit europäischen Käse
Quittengelee ApfelSirup Feigenbrot
oder
Dreierlei von der Valrhona Schokolade,
Gewürz – Birnen – Kompott & Karamell-Rahmeis

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