Reserveer
Direct >

Silvester

Het jaar- einde nadert: nog enkele weken en we leven in 2016. Met silvester waarin velen de feestelijke dis delen met hun dierbaren, kijken we terug op de roerige tijd van afgelopen jaar. Het maakt ons zeer duidelijk dat we onze naasten moeten koesteren. Wij van restaurant Herberg Stadt Stevenswaert doen er alles aan om hier haar steentje toe bij te dragen. Wij hopen u om 19.00 uur te mogen verwelkomen om met u het nieuwe jaar om middernacht met champagne en vuurwerk te openen.

Menu €. 65.-

Geroosterde jacobsschelp en gemarineerde zalm

Rode bieten / andijvie salade / selderij creme / sinaasappel-vinaigrette

**

Roomsoepje van kreeft uit de Bretagne

Ravioli / champagne-schuim / dragon

**

Sorbet van bloedsinaasappel en gin

**

Heilbotfilet

 Vergeten Wortelsoorten / mosselen / Beurre rouge

**

Ossenhaas

Romanesco / artisjokken / grookte gele biet / aardappelmousseline / bloemkool couscous

**

Warme chocolade-moulleux

Gemarineerde mandarijnen / kweeperenkompot / mandarijnensorbet

Of

Getruffelde Brie de Meaux

 

 

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben Wij hebben weer iets voor u voorbereid! Alle gerechten zijn voorbereid, op smaak gebracht en […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 7. Maart

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben. Naast onze weekkaart, die u van ons warm krijgt geleverd, hebben we ook een menu, […]

16.02.2021