Reserveer
Direct >

PASCALLE UND MARCUS SCHMIDT | HERBERG STADT STEVENSWAERT
Sinds 21 jaar een uitstekende creatieve keuken in Stevensweert.
Een geheimtip onder de gourmets: Wel geen ster maar een goede naam heeft dit restaurant gelegen op de markt van het pittoreske dorpje Stevensweert.
Ook dit jaar willen Pascalle en Marcus Schmidt en hun team u uitnodigen in hun tent op de Schlemmermarkt 2018.Laat u zich verwennen van spijs en drank.
Ons restaurant in Stevensweert is gesloten gedurende deze dagen.

Menu
Onze oesterbar

Sashimi van Noorse zalmfilet| Salade van Paksoi | Sojasauce | pinda’s | Mangomayonaise

Koude rostbief van Kalfsrug met een remouladesauce| verse mierikswortel | salade van gebakken aardappels

Roodbaarsfilet | Spitskool | Gazpacho | Kroepoek | erwtenpuree

Uruguay Don Pedro Entrecote | Bonen | anjovismayonaise |

Kaasvariatie | druiven | Dadels |Roggenbrood | Appelstroop

Vanille en frambozen | Fond van frambozen | Bessen | Dulce de Leche

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve mensen, Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 28.februari

Lieve gasten, “back to normal??”. Wat is dat! Zelfs de natuur is van slag. De ene week staan we op de schaatsen en lopen we in de sneeuw en de andere week wandelen we in een t-shirt. Het is alweer eind februari . De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We […]

16.02.2021