Reserveer
Direct >

Lieve gasten,
Vanaf vrijdag 16 juli t/m zondag 18 juli serveren wij een menu vol met schaal en schelpdieren. Bij dit menu serveert Pascalle een mooi assortiment van rose wijnen. Dus laat de zon maar schijnen zodat we op het terras kunnen genieten van deze zomerspecial.
Zaterdag en zondagmiddag tijdens de Lunch serveren wij ook dit menu!!!
Menu €.70.-
Amuse Queulle
3 oesters uit de Oosterschelde
1Glas Champagne van het huis ….
**
Hollandse garnalen
Yuzu | Mossel |Cocktailsauce | Venkel
**
Noorse Langoustine
Mango | Zwarte rijst | Cocos | Citroengras | Gember
**
Surf en Turf
US Ossenhaas / Halve kreeft
Bloemkool | Rode wijn sjalotten
**
Pre Dessert
Wodka Limoen Sorbet
**
Kaas van onze affineur Frederic van Tricht
of
Gebakken Vanille Bourbon Ijs
Ragout van Stevensweertse Kersen

Gerelateerde berichten


Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs Van Tricht

Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs Van Tricht

Degenen die Marcus en Pascalle vaker bezoeken zijn bekend met Pascalles kaaswagentje. Sinds jaar en dag kopen Marcus en Pascalle hun kazen via de familie Van Tricht uit Berchem, Antwerpen. Ze staan bekend als Kaasaffineurs Van Tricht. Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs van Tricht  zijn een gouden combinatie.  Maar wat is dat eigenlijk, een […]

02.08.2021
zeevruchten

PLATEAUVRUCHTEN DE MER in Augustus

PLATEAUVRUCHTEN DE MER Geniet van oesters, Coquilles, Langoustines, krab, Bulots en Bigorneaux, Noordzee garnalen, Mosselen en octopus……. Plateau Fruit de mer zijn in de Bretagne erg geliefd en worden daar gedurende het hele jaar aangeboden. Op vakantie in de Bretagne kun je al deze zeevruchten op de markt in de haven terugvinden. Van vrijdag 13 […]

29.07.2021
Lunchen bij Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert

LunchTime met Mosselen

Beste gasten, De mosselen uit Zeeland zijn weer bij Marcus in de keuken gearriveerd. Deze mosselen zijn beroemd voor hun smaak en structuur. Mosselen kun je op verschillende manieren bereiden; koken, bakken, wokken, gefrituurd…. Ze kunnen ook met verschillende ingrediënten gecombineerd worden. Op zaterdag 31 juli en zondag 1 augustus is er van 12.00 tot […]

08.07.2021