Reserveer
Direct >

Beste gasten,
In maart start weer de restaurantweek. Gedurende deze weken kunt u zich voor een kleine prijs weer culinair laten verwennen. Meesterkok marcus heeft voor u een klassiek menu gecreeërd. Reserveer aub tijdig voor onze Lazy Days!!!!
Lazy Days: 22, 24 maart, 29,30, 31 maart

3 Gangen Lazy day Menu €.28.50 ( zonder asperges )
4 Gangen Lazy day Menu €.36.50

een groet uit de keuken
**
Tartaar van Blanck Angus Rund
Worchester | Kappertjes| Sjalotjes | Picalilly |augurk
of
Tonijn Carpaccio
Sesam|peulen| Shi i Take Paddenstoelen |Mayonaise van sojasauce
**
De eerste Limburgse asperges**
gepocheerd hoeve-ei | gekookte ham | Sauce Hollandaise
**
Schotse Zalmfilet op 58 Graden gegaard
komkommerspaghetti | Dille | Hollandse Garnalen | Saffraansauce
of
Kalfsfilet met een korst van Parmesan
Spinazie Risotto | rode Paprikasauce

**
Onze kaaswagen ( meerprijs €. 7.50 )
Brood | Dadels | druiven
of
Dame Blanche 2.0

Gerelateerde berichten


Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs Van Tricht

Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs Van Tricht

Degenen die Marcus en Pascalle vaker bezoeken zijn bekend met Pascalles kaaswagentje. Sinds jaar en dag kopen Marcus en Pascalle hun kazen via de familie Van Tricht uit Berchem, Antwerpen. Ze staan bekend als Kaasaffineurs Van Tricht. Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs van Tricht  zijn een gouden combinatie.  Maar wat is dat eigenlijk, een […]

02.08.2021
zeevruchten

PLATEAUVRUCHTEN DE MER in Augustus

PLATEAUVRUCHTEN DE MER Geniet van oesters, Coquilles, Langoustines, krab, Bulots en Bigorneaux, Noordzee garnalen, Mosselen en octopus……. Plateau Fruit de mer zijn in de Bretagne erg geliefd en worden daar gedurende het hele jaar aangeboden. Op vakantie in de Bretagne kun je al deze zeevruchten op de markt in de haven terugvinden. Van vrijdag 13 […]

29.07.2021
Lunchen bij Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert

LunchTime met Mosselen

Beste gasten, De mosselen uit Zeeland zijn weer bij Marcus in de keuken gearriveerd. Deze mosselen zijn beroemd voor hun smaak en structuur. Mosselen kun je op verschillende manieren bereiden; koken, bakken, wokken, gefrituurd…. Ze kunnen ook met verschillende ingrediënten gecombineerd worden. Op zaterdag 31 juli en zondag 1 augustus is er van 12.00 tot […]

08.07.2021