Reserveer
Direct >

Pasen: een feest voor de hele familie!!!!

Eindelijk pasen!!! De dagen worden weer langer en het voorjaar laat nu niet meer zo lang op zich wachten. De eerste bloemen steken al hun kop boven de grond. Pasen, het ultieme feest om met je familie gezellig bij elkaar te zijn. Op Paaszondag en maandag serveren wij ons paasmenu zowel s’middags als s’avonds. S’Middags van 12-14.00 uur en s’avonds vanaf 18.00 uur.

Paasmenu €. 40.-

Amuse Gueule
Creme Brulee van Foie Gras
peren | Koffiecrumble
**
Salade Nicoise 2.0
Creme van erwten | snijbonen | Olijvencrumble | Artisjokken | Ansjovis Creme | Sjalottenmarmelade | Tomatengel | Portugese tonijn

**
Zalmforel klassiek gebakken in Bergamotboter
de eerste asperges | daslook Hollandaisse | kleine aardappel
**
Barbet Rougefilet en Schotse langoustines
prei | tomaten
of
Paaslam; verschillende bereidingen van lam
Aubergine | Bonen | kleine worteltjes
**
Kaasvariatie van onze wagen
Brood | druiven | Dadels | Marmelade
of
“Hot love”
Vanille Bourbon ijs | warme frambozensauce | Bessen

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve mensen, Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 28.februari

Lieve gasten, “back to normal??”. Wat is dat! Zelfs de natuur is van slag. De ene week staan we op de schaatsen en lopen we in de sneeuw en de andere week wandelen we in een t-shirt. Het is alweer eind februari . De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We […]

16.02.2021