Reserveer
Direct >

Ein Fest für die ganze Familie
Endlich Ostern! Ist das nicht ein schöner Anlass, um mit der Familie und Freunden zusammen zukommen und zu feiern ? Wir möchten Sie an den Osterfeiertagen in unserer Herberge hier in Stevensweert festlich verwöhnen. Unser Küchenchef Marcus Schmidt erwartet Sie mit einem Frühlingshaften Ostermenü .
Wir haben Ostersonntag sowie Ostermontag jeweils ab 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und abends ab 18.00Uhr für Sie geöffnet geöffnet .

Ostermenü €.40.-

Amuse Geule
Kabeljauwbacken | Aubergine
Rijstpapier | Demi Glace von Algen
**
Salat Nicoise 2.0
Creme von Erbsen | Schneidebohnen | Olivencrumble | Artischocken Ansjovis Creme | Schalottenmarmelade | Tomatengel | Portugisischer Tunfisch

**
Lachsforelle Klassisch gebraten in Bergamotbutter
der erste Spargel | Bärlauch Hollandaisse | kleine Kartoffel
**
Rotbarbenfilet und schottische Langoustinen
Lauch | Tomate | Kartoffel
oder
Osterlamm; verschiedene Zubereitungen vom Lamm
Aubergine | Bohnen | Fingermöhren
**
Käseauswahl von unserem Wagen
Brot | Trauben | Datteln | Marmeladen
oder
Heisse Liebe neu bedacht
Vanille Bouboneis | warme Himbeersauce | Beeren |

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve mensen, Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 28.februari

Lieve gasten, “back to normal??”. Wat is dat! Zelfs de natuur is van slag. De ene week staan we op de schaatsen en lopen we in de sneeuw en de andere week wandelen we in een t-shirt. Het is alweer eind februari . De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We […]

16.02.2021