Reserveer
Direct >
Nikolaus bei Pascalle und Marcus in Stevensweert
Köstliches Menü zur Einstimmung auf Weihnachtszeit. Wir kochen, servieren und bereiten Ihnen einen wunderbaren Nikolaustag.Durch die neue Corona Regeln bieten wir Ihnen unser Nikolaus Menü am Samstag den 4. Dezember sowie am Sonntag den 5.Dezember an. Am Samstag  servieren wir von 12.00 Uhr(Aperetief) bis 15.30 Uhr (Abschied nehmen ) und von 16.15 Uhr( Aperetief ) bis 20.00 Uhr (Abschied nehmen) das Menü.Am Sonntag heissen wir Sie um 16.15 Uhr willkommen.

4 Gang Menü €.35.- per Person

Leckeres aus der Herberg Küche

**

Carpaccio vom Hirsch

Miso Spitzkohl | Birne | Entenlebermousse

oder

Avocadomousse & Garnele

Guacamole | Feldsalat | Sauce American | geröstete Pinienkerne

**

Kürbissuppe

Kürbiskernen | Kürbiskernöl | Kürbis

**

US Rinderfilet

Trüffeljus | Knollensellerie | Rote Bete Chips

oder

Oosterschelde Zanderfiet

Grünkohl | Fischsauce mit Senf aus der Region

**

Schwarzwalder Kirsch

Kirschwasser-Dome * Kersenstenen * Kirschessig-sorbet * Gel * Erde * Ast

oder

Käse von unserem Affineur van Tricht aus Antwerpen ( Mehrpreis €.7.50)