Reserveer
Direct >

Nieuwjaarsdag !

De traditie roept weer Familie & Friends op nieuwjaarsdag!
Na een kleine schoonheidsslaap starten we weer het jaar 2017. Zoals gewend van ons nodigen wij u vanaf 17.00 uur uit om met familie en vrienden van een passend diner te genieten. Als aperitief serveren wij een glas champagne om op het nieuwe jaar te toosten. Daarna bereid Marcus een 3 of 4 gangen diner met eventueel passende wijnen uit de kelder van Pascalle

Menu

3 Gangen €.40.-
4 Gangen €.45.-

een nieuwjaarsgroet uit de keuken

**
Sashimi van tonijn met een crème van avocado
Dressing van Sesam, Sojasauce en limoen
of
Terrine van ganzenlever op een belgische wafel
Amarena Kersen, ijs van caramel en een beetje Fleur de Sel

**
Schotse Jakobsschelp op sinaasappelrisotto
met een fond van schaaldieren en wat curry
**
US Rosbief klassiek geserveerd
Sauce Bearnaise en dikke frietjes
of
Snoekbaarsfilet in bruine boter gebakken
Pak Soi en een kappertjessauce
**
Kaas van onze kaaswagen
of
Dame Blanche 2017

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben Wij hebben weer iets voor u voorbereid! Alle gerechten zijn voorbereid, op smaak gebracht en […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 7. Maart

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben. Naast onze weekkaart, die u van ons warm krijgt geleverd, hebben we ook een menu, […]

16.02.2021