Reserveer
Direct >

Moederdag op zondag 8 mei

Op zondag 8 mei verwennen wij alle lieve moeders met een lunch ( 12.00 – 14.00 ) of diner ( vanaf 17.30 uur ) . Op deze dag staan we even stil en zeggen ” dank je wel” voor alles wat zo vanzelfsprekend lijkt en toch zo bijzonder is. Hoewel de moeders die dag terecht op extra aandacht aanspraak maken is het toch een feestje voor het hele gezin.

Menu 3 gangen €. 34.50 ( zonder kreeft of asperges Traditioneel )
4 gangen €. 40.-
Kleine Groet uit onze keuken
**
In bietensap gegaarde Schotse zalmfilet
Bieten en asperges / wasabi mayonnaise
of
In Valderama rookolie gegaarde eendenborst
Verschillende structuren van doperwten
**
Risotto met kreeft uit de Oosterschelde
Spinazie / gefrituurde asperges / parmezaan
of
Asperges “traditioneel “
Fijne ham / gepocheerd ei / hollandaise
**
Hollandse kalfsracks
Variatie van limburgse asperges / rode wijn- rozemarijn jus
of
Loup de mer ( zeebaars)
Tagliatelle van asperges / reductie van bloedsinaasappel
**
Kazen uit europese landen
Cansius Stroop Jam en confit / vijgen brood
of
Schwarzwälder Kirsch
“Nieuwe Stijl”

Gerelateerde berichten


Menukaart voor thuis

𝐀𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐰𝐞𝐤𝐞𝐧 Dit keer geen normaal Break-Out Box menu, nee, de komende weken staan volledig in het teken van de Asperges! Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht rondom dit heerlijke streekproduct. Onze Asperges komt iedere dag vers van Goertz Asperges uit Montfort Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk […]

11.05.2021

25 Jaar Menu | Hemelsvaartweekend

10 mei 1996 – 2021 HERBERG STADT STEVENSWAERT wordt vandaag 25 jaar!!!! Time flies, vandaag is Herberg Stadt Stevenswaert jarig. Dat willen we deze week met u vieren🍾. Op 10 mei 1996 opende Pascalle en Marcus Schmidt de deuren van hun kleine restaurant. Wat eerst een bruin cafe was, is nu uitgegroeid naar een restaurant […]

10.05.2021

Muttertag

Liebe Gäste, wir sind so gücklich mit der Öffnung unserer Aussen Gastronomie.Einige von Ihnen waren schon bei uns und die Freude war beiderseits gross. Nun steht Muttertag vor der Tür und ja der Wettergott spielt mit. Samstag sowie am Sonntag werden rund 23 Grad Sonnschein vorhergesagt. Wir haben für alle Mütter und natürlich Väter und […]

03.05.2021