Reserveer
Direct >
Kooktechnieken

𝐀𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐰𝐞𝐤𝐞𝐧
Dit keer geen normaal Break-Out Box menu, nee, de komende weken staan volledig in het teken van de Asperges! Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht rondom dit heerlijke streekproduct. Onze Asperges komt iedere dag vers van Goertz Asperges uit Montfort
Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk kiezen tussen een 3- of 4-gangenmenu.
De Break-Out Asperges Box kost € 30,- voor 4-gangen, € 25,- voor 3-gangen en is naar wens uit te breiden met heerlijke wijnen ( fles wijn €. 15.- ) van Pascalle
Onze kaart loopt van woensdag t/m zondag. U kunt tot 16.00 uur bestellen en ophalen van 17.00 tot 19.00 uur.
Onze afhaalservice kunt u telefonisch via 0475552376, via app 0640998566, mail info@herberg-stevensweert.nl of via onze site www.herberg-stevensweert.nl. Voor het bezorgen buiten Stevensweert vragen wij €. 5.-
Bereidingswijze
De gerechten in de Box worden koud aangeleverd. Deze zijn zo samengesteld dat ze gemakkelijk op te warmen zijn. In de box zit een brief met daarin de instructies hoe u een gerecht kunt opwarmen

Menu voor thuis
Risotto | dopertwen | tuinbonen | Asperges | Daslook | Parmezaan
**
Lengfilet | Snijbonen |Slierasperges | hollandaisse
**
Marcus zijn Waterzooi
Sousvide gegaarde Mechelse koekoek | langoustine | voorjaarsgroente | langoustine-currysauce
**
3 Kazen | Druiven | Dadels | Roggebrood | Stroop
of
Witte Chocolademousse| Walnotencake | Ananas | gecarameliseerde Miso

Gerelateerde berichten


Take Away Box

Lieve gasten, Een keertje iets anders, dan je gebruikelijke menu op tafel zetten, is een makkie met onze Home Box. Alleen een beetje liefde toevoegen en je kunt genieten van een heerlijk diner. Voor de gasten die nog aarzelen om een home box te halen, een kleine uitleg over datgene wat u verwachten kan. In […]

05.01.2022

Take Away

Marcus Gastronomie voor thuis   Het nieuwe kabinet stond helaas niet aan onze kant en wij moeten dus nog geduldig wachten op de volgende persconferentie. Geduld is een schone zaak zullen we maar zeggen want het raakt een beetje op.  Ook deze week hebben we weer onze gastronomie voor thuis. Buiten ons Take Away menu […]

05.01.2022
Bezige bijtjes en Herberg Stevensweert

 Bezige bijtjes

Nee, leuk is het zeker allemaal niet. Maar veel tijd om na te denken is er niet. Er moet te snel te veel worden geregeld na de berichtgevingen rondom corona een week voor Kerst. Lees over de bezige bijtjes  bij Herberg Stevensweert. Rust De Kerstdagen zijn nu achter de rug. Na de laatste klap die […]

30.12.2021