Alleen op reservering via onze Website!!

Menu 3 gangen €. 27.50
Menu 4 gangen incl langoustines €. 35.-

Pate van wildzwijn gemaakt naar een recept van mijn moeder
Salade van witlof | Kweepeer confit | Brioche
of
A la minute gemarineerde Hamachifilet ( Japanse Makreel)
Komkommer | Appel | Sesam | Ijs van bleekselderij en Limoen

**
Schotse Langoustines**
Verschillende structuren van zoete aardappel | Crème van zwarte Knoflook | Jus van Langoustines en Curry

**
Noordzee heilbotfilet
Pastinaak | Violette Bloemkool | Peren uit de tuin |gedroogde zwarte Olijven
of
Ierse Biefstuk van de dikke lende
Pompoen | Paddenstoelen | Rozemarijnjus

**
Kaasvariatie ( meerprijs €. 7.50 )
Met noten brood| Stroop| Vijgen
Of
Callebaut Chocolade
Moulleux|rood fruit | Ijs van Tabernas Olijfolie