Reserveer
Direct >

Keukenparty “Marcus en friends”

Op vrijdag 30 juni kookt Marcus al 30 jaar met veel liefde voor zijn gasten , 21 jaar in Stevensweert en dit wil ik op een bijzondere wijze vieren. Wij heten u welkom op onze keukenparty Marcus & friends. Verschillende koks koken voor u verschillende amuse gerechten met cocktails en wijnen van verschillende wijnleveranciers. Een avondvullend programma met oesters, schaaldieren, tapas, big green egg …… en veel gezelligheid.
Men flaneert door de wereld van onze keuken. Probeert hier en daarvan en kan gewoon niet genoeg krijgen van alle kleine lekkernijen.
De kosten voor dit arrangement zijn €. 65.- all in.

Olijven, azijnen, olijfolie, ciabatta brood
Feinkost Batalia en Gin Tonic von Frans Brouwer

Oesters en Fruit de Mer Bar
Marcus en zijn vriend en oud collega Andre Büsselberg Novotel Mainz

Belotta Ham Jamon de Iberico
Jürgen Batalia en Marcus

Alles uit de tuin
Maikel van Beers “Vers Cuisine”

Beefer 800 Graden
Zalm met Mango Espumas en Wakame
Zwaardvis met avocado en quinoa
Feinkost Batalia en Andy Held van “Speusser”

Curry soep met Gamba’s
Jeffrey Beulen “Goede Tijden”

Lekkernij van de grill, Baernaise en zoete aardappelfriet
Gregory Bodegom Kasteel Daelenbroek
Oscar Schmidt

Macarons
Sorbet van frambozen lychees rozen
Team Herberg Stadt Stevensweert

Wijnen worden verzorgt door Marc Jacobs
Weingut Lagas uit de Pfalz
Gin en Whisky van Frans Brouwer

Gerelateerde berichten


wij zoeken nog versterking voor ons Restaurant

Wat is een restaurant zonder goed personeel. Wij zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers voor de bediening en de keuken. Wil je ons dreamteam komen versterken, stuur dan een berichtje naar info@herberg-stevensweert.nl of bel ons 0475552376

18.01.2023
Valentijn bij De Herberg

Valentin in Stevensweert

Valentin in Stevensweert Liebe Gäste, liebe Freunde, wir ziehen den Valentin vor!! Am Samstag den  11. Februar sowie am Sonntag den12. Februar  und Dienstag 14. Februar laden wir Sie ein zum Stevensweerter Valentin . DAS DINNER AM VALENTINSTAG Liebe ist … die Zeit füreinander und die schönen Dinge des Lebens gemeinsam zu genießen. Überraschen Sie […]

18.01.2023

Valentijnmenu in Stevensweert

Valentijn in Stevensweert Wij  vieren valentijn in het weekend en wel op zaterdag 11 februari en zondag 12 februari en dinsdag 14. februari. HET DINER OP VALENTIJN  Liefde is  … De tijd met elkaar en de mooie dingen des levens gezamenlijk genieten. Verras u geliefde of geliefden met een romantisch diner op valentijnsweekend Wij heten […]

18.01.2023