Reserveer
Direct >

Kreeftenfestival vanaf woensdag 3 juli t/m 14 juli (woensdag 10.Juli zijnwij gesloten)

10 dagen
Oosterschelde | Baby kreeft | Canner | vuurrode Carabiniera !!

Zodra de Oosterschelde kreeft weer op de kaart staat, weten we dat er een mooie tijd aanbreekt.
Er zijn weer speciale zomerarrangementen bij ons in het vooruitzicht. Bij zomerse temperaturen serveren wij dit menu ook op ons terras.

Een feest voor alle levensgenieters! Geniet van dit exclusieve menu vol met raffinesse!
4 Gangen €. 52.-
5 Gangen €. 60.-

kreeften / garnalensoepje
kreeftenbitterbal | gefermenteerde rode biet | wasabi mayonaise
Espumas van Kreeft en kokos | Algenchips
**
Meloen soepje | Meloenbolletjes | Marokkaanse mint
Baby Kreeft | kreeftenijs
**
Vuurrode Carabiniera | Wagyu Bacon
“Frankfurter” Sauce | kreeftencaviar
**
Oosterschelde kreeftenstaart van de grill ( bij 5 Gangen )
verse spaghetti | Basilicumschuim
**
Kalfsfilet en een halve Canner | Risotto van parelgort
Erwten | tuinbonen | Curry kreeftensauce
**
Kaasvariatie
of
“Zen Garden”
Pruimen | chocolade | gerookte aarde | Crumble | Groene thee

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben Wij hebben weer iets voor u voorbereid! Alle gerechten zijn voorbereid, op smaak gebracht en […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 7. Maart

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben. Naast onze weekkaart, die u van ons warm krijgt geleverd, hebben we ook een menu, […]

16.02.2021