Kreeftenfestival vanaf woensdag 3 juli t/m 14 juli (woensdag 10.Juli zijnwij gesloten)

10 dagen
Oosterschelde | Baby kreeft | Canner | vuurrode Carabiniera !!

Zodra de Oosterschelde kreeft weer op de kaart staat, weten we dat er een mooie tijd aanbreekt.
Er zijn weer speciale zomerarrangementen bij ons in het vooruitzicht. Bij zomerse temperaturen serveren wij dit menu ook op ons terras.

Een feest voor alle levensgenieters! Geniet van dit exclusieve menu vol met raffinesse!
4 Gangen €. 52.-
5 Gangen €. 60.-

kreeften / garnalensoepje
kreeftenbitterbal | gefermenteerde rode biet | wasabi mayonaise
Espumas van Kreeft en kokos | Algenchips
**
Meloen soepje | Meloenbolletjes | Marokkaanse mint
Baby Kreeft | kreeftenijs
**
Vuurrode Carabiniera | Wagyu Bacon
“Frankfurter” Sauce | kreeftencaviar
**
Oosterschelde kreeftenstaart van de grill ( bij 5 Gangen )
verse spaghetti | Basilicumschuim
**
Kalfsfilet en een halve Canner | Risotto van parelgort
Erwten | tuinbonen | Curry kreeftensauce
**
Kaasvariatie
of
“Zen Garden”
Pruimen | chocolade | gerookte aarde | Crumble | Groene thee

Gerelateerde berichten


BiB Gourmand 2020 Meldung

Es gibt etwas zu FEIERN !! Im november 2008 wurden wir durch Kollegen angerufen … Juhuuu Gratulation zum Bib Gourmand. Ja Danke sagten wir und wussten gar nicht was dies war. 3 Gänge für € .39 .- !!! Und 12 jahre später haben wir diesen BIB GOURMAND immer noch. Wir und unser Team sind darauf […]

07.11.2019

BIB GOURMAND 2020

Hieper de pieper de BIB !! In November 2008 werden we door onze college gebeld … Juhuuu Gefeliciteerd met jullie Bib Gourmand. Ja, Dank je wel zeiden we en we wisten niet werkelijk wat het inhield; Perfecte prijs / kwaliteits verhouding 3 Gangen voor € .39 .- !!! Nu 12 jaar later hebben we nog […]

07.11.2019

Silvester in Stevensweert

Liebe Gäste und liebe Hausfreunde, Die vergangenen 365 Tage Revue passieren lassen, das alte Jahr verabschieden und das neue Jahr gebührend empfangen. Wir im Restaurant in Stevensweert feiern mit Ihnen zusammen den Jahreswechsel in unserem Festungsdorf . Dieses ganz besondere Ambiente gepaart mit einem tollen Empfang, einem tollen 5 Gang Menü, Champagner um Mitternacht und […]

22.10.2019