Lieve gasten,
Lieve huisvrienden,
Wij wensen iedereen allereerst een gezond en culinair 2019. Op zaterdag 5 januari en zondag 6 januari staat ons traditionele “kliekjes” weekend voor de deur, met als slogan; De koelkast moet leeg, Help ons!! In gewende kwaliteit serveren wij u een 4 gangen verrassingsmenu met een groet uit de keuken, een voorgerecht, iets lekkers tussendoor en als hoofdgerecht vis of vlees en als afsluiter een toetje of kaas.

Wij verwelkomen u vanaf 18.00 uur. De kosten voor dit menu is 3 gangen voor €. 27.50 en 4 gangen €. 35.- per persoon

Menu
**
Gerookte schotse zalm
pompoen | appel | mierikswortel
**
Hamachifilet( Kingfisch uit Zeeland) in fijne sojasauce
Bieten | Misomayonaise | cress | Kaviar
**
Hertenrugfilet uit New Zealand
spruiten | Pastinaak | Cellebaut chocolade | Cranberries
of
Heilbot uit de Noordzee
worteltjes | gerookte paprika | beurre blanc
**
Pascalle’s kaaswagen
druiven | Marmelade | Brood
of
zoete afsluiting

Gerelateerde berichten


Geniet van een puur 5-gangendiner met culinaire creaties voor slechts € 34,95 per persoon!

In Limburg, tussen Maaseik en Roermond, ligt het charmante dorpje Stevensweert. Aan de schitterende markt ligt een restaurant dat hoog staat aangeschreven bij de bourgondiërs uit de streek: Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert. Sinds 1996 leggen Pascalle en Marcus hun gasten hier in de watten met culinaire creaties tezamen met een warm en oprecht ontvangst. In […]

22.01.2019

Das lange Valentin Wochenende

Valentinstag-Menü … für Verliebte und die, die es werden wollen! Beginn: Donnerstag, 14. Februar , Freitag .15 Februar , Samstag 16.Februar und Sonntag 17. Februar jeweils ab 18.00Uhr ! Marcus Schmidt hat zu diesem besonderen Datum wieder einmal ein tolles und leckeres Menü kreiert. Selbstverständlich frisch eingekauft und zubereitet mit qualitativ hochwertigen Produkten aus der […]

18.01.2019

Het verliefde Valentijnmenu

Valentijnsmenu … Voor alle geliefden…..! 1 avond ; 2 geliefden ; 4 ogen die in kaarsenlicht hun liefde verklaren Begin: Donderdag, 14. Februari , Vrijdag15 Februari, zaterdag 16 Februari en zondag 17 februari vanaf 18.00 uur Marcus Schmidt heeft voor deze bijzondere dag / weekend een lekker menu samengesteld met producten die passen in dit […]

18.01.2019