Reserveer
Direct >

Es wird vorweihnachtlich in Stevensweert
In dem kleinen Städtchen Stevensweert an den Maas-Seen findet auch dieses Jahr wieder das Kerzenfest, das sogenannte “Kaarsenfeest”, statt. Am Freitag 13. december 19:00 Uhr geht es los. An diesem Abend brennen wieder hunderte Kerzen hinter den Fenstern der prachtvollen Gebäude am Jan van Steffeswertplein. Diese Tradition wurde nach dem Vorbild der Stadt Gouda ins Leben gerufen. In Kombination mit Musik und Gesang in der römisch-katholischen Kirche, der protestantischen Kirche, im Heimatmuseum, im Pfarrhaus und im Gemeinschaftshaus am Platz entsteht eine einzigartige romantische Weihnachtsstimmung.
Wir heissen Sie herzlichst willkommen in unserem Restaurant. Ab 17.00 uur Uhr servieren wir Ihnen ein kleines Menü. Sie können in aller Ruhe vor oder auch nachdem Kerzenfest einen Tisch reservieren.

3 Gänge €. 32.50 ( ohne Jakobsmuschel )
4 Gänge €. 39.50

Cocktail von holländischen Garnelen 2.0
Ananas | Cocktailsauce | Perlhuhnbrust |Wasabi | Tabasco |Eisbergsalat
oder
Sous Vide gegarte Iberico Schweinebacken
Salat von Beluga Linsen | Balsamico Perlen | Haselnuss

**
Schottische getauchte Jakobsmuschel
wilder Spinat | Sesam | Krokant von Kartoffeln
**
IJsselmeer Zanderfilet
Fingermöhren | Schwarzwurzeln | Pestosauce
oder
Hirschrückenfilet
geräucherter Knollensellerie | Datteln | in Seesalz gegarte Bete
**
Pascalle Ihr Käsewagen
Brotsorten | Trauben | Quitten
oder
Kranz von Tahiti Vanille und Himbeeren
Kirschenkompott | Karamel Creme

Gerelateerde berichten


Gault Millau 2022

Pascalle en Marc Schmidt staan al meer dan twintig jaar garant voor een gemoedelijke sfeer, attente bediening en smaakvolle keuken in dit karakteristieke hoekpand aan de markt van het Maasstadje Stevensweert. We beginnen met een horentje gevuld met fijne krabmousse en een eitje gevuld met asperges afgetopt met schuim van asperges. Eendenlever komt daarna met […]

01.07.2022

Gin Tonic op zondag 7 Augustus

Gin Tonic op zondag 7 Augustus Beste ginvrienden,Gin is erg populair op dit moment, vooral als de zon schijnt. Het is een heerlijke dorstlesser met tonic, bitter lemon of ginger ale. Gin, ‘de jeneverbesbrandewijn’, heeft een ware smaakrevolutie ondergaan, zegt Hendrick’s uitvinder Lesley Gracie. Gin proeverij in Stevensweert! Op zondag 7 augustus organiseren wij samen […]

01.07.2022

Gin Tonic Menü am Sonntag 7. August

Liebe Gin-Freunde, Gin ist momentan sehr beliebt, besonders wenn die Sonne scheint. Es ist ein köstlicher Durstlöscher mit Tonic, Bitter Lemon oder Ginger Ale. Gin, „die Wacholderschnäpse“, hat eine wahre Geschmacksrevolution hinter sich, sagt Hendricks Erfinderin Lesley Gracie. Gin-Verkostung in Stevensweert! Am Sonntag den 7. August servieren wir  Mittags unser  Gin Tonic Menü.Wir heissen Sie […]

01.07.2022