Op vrijdag 13 december is er weer kaarsenfeest op het Jan van Steffeswertplein in Stevensweert. Om 19.00 uur wordt het festijn geopend en vanaf dat moment branden vele kaarsjes, zingen verschillende koren uit de omgeving hun lied en kunt u een levende kerststal bekijken.
Kortom even stilstaan bij Kerst.
Ook dit jaar doen wij iets met het kaarsenfeest. Wij hebben een Candlelight-menu voor u voorbereid. U kunt het menu niet alleen na het kaarsenfeest nuttigen, maar wij serveren al vanaf 17.00 uur, zodat het mogelijk is om ook voor het festijn een hapje te eten.
Het candlelight-menu kost €. 32.50 ( 3 gangen ) zonder jakobesschelp
€. 39.50 ( 4 gangen ) per persoon
Cocktail van Hollandse garnalen 2.0
Ananas | Cocktailsauce | Parelhoenborstfilet |Wasabi | Tabasco | ijsbergsalade
of
Sous Vide gegaarde Iberico varkenswangen
Salade van Beluga Linzen | Balsamico Parels | Hazelnoten
**
Schotse gedoken coquilles
wilde spinazie | Sesam | Krokant van aardappels
**
IJsselmeer snoekbaarsfilet
worteltjes | schorseneren | Pestosauce
of
Hertenrugfilet
gerookte knolselderij | Dadels | in zeezout gegaarde rode biet
**
Pascalle haar kaaswagen
Brood | druiven | kweeperen
of
Krans van Tahiti Vanille en framboos
ingemaakte kersen | Caramel Creme