Reserveer
Direct >

Om de herfst in te luiden bieden wij in de maand september op vrijdag, zaterdag en zondag een 5 gangen menu aan met herfstsmaken en geuren!

Dit menu moet u 1 dag van te voren reserveren onder de noemer “herfstmenu”. Het menu kan enkel worden gereserveerd per tafel en is geldig vanaf woensdag 9 September.

5 Gangen Menu €.49.95
5 Gangen Menu €. 84.95 All In

Drie herfst amuses
**

Bonito
Tartaar en kort gebakken | Dashifond | Rettich | komkommer
**

roomsoepje van zoete aardappel
kikkererwten | Gerookte eendenborst
**

Schotse Langoustines
Risotto met Engelse Curry | sauce van Schaaldieren
**

Hertenmedaillon van de Green egg
verschillende bereidingen van knolselderij | verse vossenbessen | Jus gemonteerd met eendenlever
**

Pascalle haar kaaswagen
Stroop uit Schinnen | druiven | Dadels | brood
of
Mango Lassi Cake
Crunch| specerijen | yoghurt | Passievrucht | Chai

Gerelateerde berichten


Menukaart voor thuis

𝐀𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐰𝐞𝐤𝐞𝐧 Dit keer geen normaal Break-Out Box menu, nee, de komende weken staan volledig in het teken van de Asperges! Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht rondom dit heerlijke streekproduct. Onze Asperges komt iedere dag vers van Goertz Asperges uit Montfort Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk […]

11.05.2021

25 Jaar Menu | Hemelsvaartweekend

10 mei 1996 – 2021 HERBERG STADT STEVENSWAERT wordt vandaag 25 jaar!!!! Time flies, vandaag is Herberg Stadt Stevenswaert jarig. Dat willen we deze week met u vieren🍾. Op 10 mei 1996 opende Pascalle en Marcus Schmidt de deuren van hun kleine restaurant. Wat eerst een bruin cafe was, is nu uitgegroeid naar een restaurant […]

10.05.2021

Muttertag

Liebe Gäste, wir sind so gücklich mit der Öffnung unserer Aussen Gastronomie.Einige von Ihnen waren schon bei uns und die Freude war beiderseits gross. Nun steht Muttertag vor der Tür und ja der Wettergott spielt mit. Samstag sowie am Sonntag werden rund 23 Grad Sonnschein vorhergesagt. Wir haben für alle Mütter und natürlich Väter und […]

03.05.2021