Reserveer
Direct >

Om de herfst in te luiden bieden wij in de maand september op vrijdag, zaterdag en zondag een 5 gangen menu aan met herfstsmaken en geuren!

Dit menu moet u 1 dag van te voren reserveren onder de noemer “herfstmenu”. Het menu kan enkel worden gereserveerd per tafel en is geldig vanaf woensdag 9 September.

5 Gangen Menu €.49.95
5 Gangen Menu €. 84.95 All In

Drie herfst amuses
**

Bonito
Tartaar en kort gebakken | Dashifond | Rettich | komkommer
**

roomsoepje van zoete aardappel
kikkererwten | Gerookte eendenborst
**

Schotse Langoustines
Risotto met Engelse Curry | sauce van Schaaldieren
**

Hertenmedaillon van de Green egg
verschillende bereidingen van knolselderij | verse vossenbessen | Jus gemonteerd met eendenlever
**

Pascalle haar kaaswagen
Stroop uit Schinnen | druiven | Dadels | brood
of
Mango Lassi Cake
Crunch| specerijen | yoghurt | Passievrucht | Chai

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve mensen, Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 28.februari

Lieve gasten, “back to normal??”. Wat is dat! Zelfs de natuur is van slag. De ene week staan we op de schaatsen en lopen we in de sneeuw en de andere week wandelen we in een t-shirt. Het is alweer eind februari . De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We […]

16.02.2021