Reserveer
Direct >

Valentijnsmenu
… Voor alle geliefden…..!
1 avond ; 2 geliefden ; 4 ogen die in kaarsenlicht hun liefde verklaren
Begin: Donderdag, 14. Februari , Vrijdag15 Februari, zaterdag 16 Februari en zondag 17 februari vanaf 18.00 uur
Marcus Schmidt heeft voor deze bijzondere dag / weekend een lekker menu samengesteld met producten die passen in dit seizoen.
Menu 3 gangen €. 35.-
4 gangen €. 42.-

Om elkaar te leren kennen…
Lekkernij uit de keuken

♥ ♥ ♥
Elkaar goedkeuren…
Sashimi van tonijn / komkommer / dille / kaviaar
of
Lamsrugfilet
Paprika | Courgette | Aubergine | Tomaten | Sjalot |zwarte Knoflook
♥ ♥ ♥
Het voorspel… Noorse coquilles
Venkel Barigoule / saffraansauce
♥ ♥ ♥
De liefde…. Don Pedro entrecote
Verschillende bereidingen van knolselderij / truffeltapenade naar eigen recept
of
Skrei; winterkabeljauw
Algen / miso hollandaise / zwarte tagliatelle
♥ ♥ ♥
Smeltend… Moulleux
Groene peper / mango/ sorbet
Of
Pascalle haar Kaaswagen
Stroop / kweepeergelee / brood

Gerelateerde berichten


Herberg Stevensweert en dank aan hun gasten

Herberg Stevensweert doet het goed!

Herberg Stevensweert doet het goed. De waarderingen stromen binnen. Niet alleen van de gasten maar ook van de kenners. Gault Millau Dit jaar hebben Marcus en Pascalle opnieuw een mooie score behaald bij Gault Millau Nederland. Maar liefst 13 van de 20 punten. We zullen het bericht voor zich laten spreken. Navenant Wie kent Navenant […]

19.05.2022
Hemelvaart bij de Herberg

Himmelfahrt ;der erste Hummer

Himmlisches Geniessen am 26. Mai  | Himmelfahrt   Am Donnerstag den 26 . Mai sind wir auch mittags ab 12.00 Uhr  für ein kulinarisches Lunch Menü geöffnet ., sowie ab 17.30 Uhr für unser Diner. An diesem Himmelfahrt Tag bieten wir dieses Menü an für mittags sowie auch abends.Dieses Menü bieten wir auch am Sonntag […]

16.05.2022

Hemelvaart; de eerste kreeft

Hemels genieten met hemelvaart op donderdag 26 mei   Op donderdag 26 mei ; HEMELVAART zijn wij zowel s ’middags vanaf 12.00 uur als s ’avonds vanaf 17.30 uur geopend voor een hemels menu. Op hemelvaart serveren wij dit menu de hele dag. Zondags 29 mei serveren wij dit menu alleen s ‘middags vanaf 12.00 […]

16.05.2022