Reserveer
Direct >

Liebe Spargelfreunde,

es ist wieder soweit. Am Samstag den 3 .Juni haben wir wieder unser jährliches Spargelevent ,zusammen mit Marc Jacobs aus Belgien. Marc bringt diese Jahr Weine mit aus Deutschland und Österreich. Wir beginnen um 18.30 Uhr .Der Preis beträgt für das Spargelevent €.90.-

Panna Cotta vom Spargel
Lachsforelle | handgerollter Couscous |
Ras el Hanout | Wasabimayo
**
Coquille S. Jacques
Korn Spargel | Birne | Tosa Dashi Fond
**
Rotbarbenfilet “Grün”
Fenchel | Erbsen | Kresse | Spargel | grüne Gazpacho
**
Hollands Liebling
Spargelkrokette | Tonic Gel | Rosa Pfeffer
**
Mein Geheimnis
Spargeleis | Creme von Macadonni Nüssen
**
Halber kanadischer Hummer ( Canners)
gewokter Spargel | Koriander | Beurre Blanc Dashisauce
**

Clare Valley 150 Tage mit Getreide gefüttertes Rinderentrecote
grüner mini Spargel | Süss Kartoffel Pürree | Rendang Paste
**
Creme Brulle
Rharbarber | Crumble | Eis

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben Wij hebben weer iets voor u voorbereid! Alle gerechten zijn voorbereid, op smaak gebracht en […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 7. Maart

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben. Naast onze weekkaart, die u van ons warm krijgt geleverd, hebben we ook een menu, […]

16.02.2021