Reserveer
Direct >

Eerlijke keuken in drukbezochte zaak

Druk bezochte en eenvoudig ingerichte zaak waar eerlijk en goed gekookt wordt. Veel basisproducten zijn biologisch, duurzaam of komen uit de eigen groentetuin. Eigenaar-chef Marcus Schmidt brengt seizoengebonden creaties die opvallen door hun pure smaken. Filet van verse rode mul met slierasperges, schuim van langoustines en bergamot. Klassiek met een persoonlijke twist. Schotse lamsfilet met artisjok, paprika, courgette, aubergine, tomaat en knoflook. Supersmakelijk. Gastvrouw en echtgenote Pascalle is de dame van de wijn. Europese wijnen, waaronder een fraaie selectie uit Duitsland, goed gevarieerd en tegen schappelijke prijzen, worden er met zorg geschonken. Gemoedelijke ambiance. Flexibele service.

Gerelateerde berichten


Lieve gasten, Onze Restart is supersnel. We zijn erg blij dat vele gasten onze trouw zijn gebleven en nu heerlijk bij zonnig weer op ons terras van Marcus Culinaire hoogstandjes genieten. We mogen nu ook weer meer van het RIVM maar we willen nog aan de richtlijnen houden en voorzichtig zijn. Wij zullen binnen dan […]

15.06.2021

Lunchtijd | We zijn terug

Lieve Gasten, “we zijn terug” ja, bijna is het zover. Vanaf 5 juni mogen we weer helemaal open, dus ook in de avonduren en binnen. Verdere informatie hebben wij volgende week voor u . Wij verheugen ons erop!!!! lunch! De laatste week dat we alleen “Lunch ” mogen aanbieden. Vanaf volgende week is alles gelukkig […]

27.05.2021

Italiaans Asperges Menu voor Thuis

Italiaanse Week Dit keer een Italiaans menu; misschien halen we de zon in huis. Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk kiezen tussen een 3- of 4-gangenmenu. De Box kost € 30,- voor 4-gangen, € 25,- voor 3-gangen en is op weg […]

18.05.2021