Reserveer
Direct >

Eerlijke keuken in drukbezochte zaak

Druk bezochte en eenvoudig ingerichte zaak waar eerlijk en goed gekookt wordt. Veel basisproducten zijn biologisch, duurzaam of komen uit de eigen groentetuin. Eigenaar-chef Marcus Schmidt brengt seizoengebonden creaties die opvallen door hun pure smaken. Filet van verse rode mul met slierasperges, schuim van langoustines en bergamot. Klassiek met een persoonlijke twist. Schotse lamsfilet met artisjok, paprika, courgette, aubergine, tomaat en knoflook. Supersmakelijk. Gastvrouw en echtgenote Pascalle is de dame van de wijn. Europese wijnen, waaronder een fraaie selectie uit Duitsland, goed gevarieerd en tegen schappelijke prijzen, worden er met zorg geschonken. Gemoedelijke ambiance. Flexibele service.

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben Wij hebben weer iets voor u voorbereid! Alle gerechten zijn voorbereid, op smaak gebracht en […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 7. Maart

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben. Naast onze weekkaart, die u van ons warm krijgt geleverd, hebben we ook een menu, […]

16.02.2021