Reserveer
Direct >

Eine Bierverkostung beweist, Bier kann nicht nur getrunken werden.
Riechen & schmecken & erleben Sie Bier im Restaurant Herberg Stadt Stevensweert wie sonst noch nicht zuvor.

Erleben SIE
UNSERE BIERWELT
Sie wollen wissen, was unser Ziel mit unserem vielfältigen Angebot an Bierverkostungen im Restaurant in Stevensweert ist?
Mit unserer Biersommelierein Rachelle Hintzepeter von der belgischen Brauerei DUVEL erklären wir Ihnen, warum Bier nicht einfach Bier ist.
Wir servieren Ihnen die Biere mit einem passenden Menü aus der Herberg Küche und würzen den Abgang jeweils mit ein bisschen Fachwissen der Experten ab.
Bei jedem Gang servieren wir Ihnen etwas ganz besonderes an Bier . Nicht Bier Genieser werden wie gewohnt durch die Gastfrau Pascalle des Hauses mit Weinen versorgt.Wir beginnen um 19.00 Uhr

€.70.- all Inn
Amuse Geulle
Auster mit einer Wolke von Duvel Bier
Graved Lachs mit Avruga Caviar
Maatjes Hering an einem roten Schalottenconfit
Duvel (Brouwerij Duvel Moortgat te Puurs)
**
Taktaki vom Lachs mit geräuchertem sesam
Vinaigrette von der Gurke und Dillöl | Tagliatelle von der Gurke| Senfsaat
IJwit, Brouwerij ’t IJ, te Amsterdam
**
Norwegische getauchte Jakobsmuscheln
Passinsfrucht | Trauben | Couscous | Ras el Hanout
Maredsous Blond (Abdij Maredsous te Denée)
**
Hirschrücken in Wacholder Butter gebraten
Parmesankrapfen | Knollensellerie
Chouffe Bok (Brouwerij D’achouffe te Houffalize)
**
Tarte Tatin mit Espoisse Käse
Triple d’Anvers (Brouwerij De Koninck te Antwerpen)
oder
Triple Callebaut Schokolade
und Kirsche
Liefmans kriek Brut (Brouwerij Liefmans te Oudenaarde)
**
Ein überraschender Absacker
Struis (Brouwerij ’t IJ te Amsterdam)

Gerelateerde berichten


Lieve gasten, Onze Restart is supersnel. We zijn erg blij dat vele gasten onze trouw zijn gebleven en nu heerlijk bij zonnig weer op ons terras van Marcus Culinaire hoogstandjes genieten. We mogen nu ook weer meer van het RIVM maar we willen nog aan de richtlijnen houden en voorzichtig zijn. Wij zullen binnen dan […]

15.06.2021

Lunchtijd | We zijn terug

Lieve Gasten, “we zijn terug” ja, bijna is het zover. Vanaf 5 juni mogen we weer helemaal open, dus ook in de avonduren en binnen. Verdere informatie hebben wij volgende week voor u . Wij verheugen ons erop!!!! lunch! De laatste week dat we alleen “Lunch ” mogen aanbieden. Vanaf volgende week is alles gelukkig […]

27.05.2021

Italiaans Asperges Menu voor Thuis

Italiaanse Week Dit keer een Italiaans menu; misschien halen we de zon in huis. Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk kiezen tussen een 3- of 4-gangenmenu. De Box kost € 30,- voor 4-gangen, € 25,- voor 3-gangen en is op weg […]

18.05.2021