Reserveer
Direct >

Eine Bierverkostung beweist, Bier kann nicht nur getrunken werden.
Riechen & schmecken & erleben Sie Bier im Restaurant Herberg Stadt Stevensweert wie sonst noch nicht zuvor.

Erleben SIE
UNSERE BIERWELT
Sie wollen wissen, was unser Ziel mit unserem vielfältigen Angebot an Bierverkostungen im Restaurant in Stevensweert ist?
Mit unserer Biersommelierein Rachelle Hintzepeter von der belgischen Brauerei DUVEL erklären wir Ihnen, warum Bier nicht einfach Bier ist.
Wir servieren Ihnen die Biere mit einem passenden Menü aus der Herberg Küche und würzen den Abgang jeweils mit ein bisschen Fachwissen der Experten ab.
Bei jedem Gang servieren wir Ihnen etwas ganz besonderes an Bier . Nicht Bier Genieser werden wie gewohnt durch die Gastfrau Pascalle des Hauses mit Weinen versorgt.Wir beginnen um 19.00 Uhr

€.70.- all Inn
Amuse Geulle
Auster mit einer Wolke von Duvel Bier
Graved Lachs mit Avruga Caviar
Maatjes Hering an einem roten Schalottenconfit
Duvel (Brouwerij Duvel Moortgat te Puurs)
**
Taktaki vom Lachs mit geräuchertem sesam
Vinaigrette von der Gurke und Dillöl | Tagliatelle von der Gurke| Senfsaat
IJwit, Brouwerij ’t IJ, te Amsterdam
**
Norwegische getauchte Jakobsmuscheln
Passinsfrucht | Trauben | Couscous | Ras el Hanout
Maredsous Blond (Abdij Maredsous te Denée)
**
Hirschrücken in Wacholder Butter gebraten
Parmesankrapfen | Knollensellerie
Chouffe Bok (Brouwerij D’achouffe te Houffalize)
**
Tarte Tatin mit Espoisse Käse
Triple d’Anvers (Brouwerij De Koninck te Antwerpen)
oder
Triple Callebaut Schokolade
und Kirsche
Liefmans kriek Brut (Brouwerij Liefmans te Oudenaarde)
**
Ein überraschender Absacker
Struis (Brouwerij ’t IJ te Amsterdam)

Gerelateerde berichten


Biertasting bij Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert

Biertasting bij Herberg Stevensweert

Het zal de vaste volgers van social media niet ontgaan zijn dat Pascalle en Marcus een tijdje geleden een bezoek hebben gebracht aan de Duvel Moortgat Brouwerij en de Liefmans Brouwerij. De foto’s laten zien dat het een leerzaam en gezellig uitje was. Het is dan ook logisch dat hier een vervolg op zou komen. […]

22.09.2021

Foodpairing met Speciaalbier op zaterdag 2 oktober

Zoals jullie van ons gewend zijn, willen wij jullie weer graag verwennen met culinaire gerechten. Daar waar Pascalle altijd haar het best doet om de mooiste wijnen te selecteren bij de gerechten van Marcus, hebben we nu de samenwerking met Duvel Moortgat Brouwerij gezocht. De Commercieel Afgevaardigde Rachelle Hentzepeter heeft namens de brouwerij haar expertise […]

21.09.2021

Actie in September !

Lieve gasten, Van 15 September tot en met 30 September serveren wij jullie een VerrassingsMarktMenu. 5 Gangen menu plus 3 Amuses Geulles voor een prijs van €.49.95 per Couvert . Willen jullie een All Inclusive Menu, Dat kan!  Pascalle heeft nog wat mooie wijnen in haar kelder liggen . Het All Inclusive Menu ( Aperitief, […]

14.09.2021