Reserveer
Direct >

Beste Gasten

Bij TV zender RTL 4 en Couverts start op zaterdag 30 oktober de dinerweek. Wij zijn van RTL 4 uitgezocht om hieraan deel te nemen. Wij hebben na kort overlegd te hebben toegezegd en wij verheugen ons erop.

Ons motto voor dit evenement is : klassieke keuken in een modern jasje

De volgende dagen hebben wij nog een paar stoelen vrij.

Zaterdag 31 oktober, zondag 1 november, vrijdag 6, zaterdag 7 en zondag 8 november

3 gangen menu €. 27.50

4 gangen €. 35.-

Klassieke Groet uit Marcus zijn keuken

Uiensoep

Creme van Cevenne uien / gebakken uien / spekblokjes / stiltonkaas

**

Salade Nicoise “ nieuwe stijl “

Haricots verts / Tomaten / Kappertjes / anjovis / aardappel /Artisjokken / gepocheerd ei

**

Coq au Vin de Bourgogne**

Kleine bospaddenstoelen / pommes parisienne / krachtige rode wijnsauce

**

Chateaubriand vanaf 2 Personen aan tafel bereid

Een wandeling door onze groentetuin / Sauce Bearnaise / dikke Frieten

of

Bouillabaisse

zeevruchten / Noordzee vis/ Mosselen / Groente

**

Kaasvariatie (Meerprijs  €. 6 .- per Persoon)

of

Mousse au Chocolade met stoofpeertjes

Gerelateerde berichten


Menukaart voor thuis

𝐀𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐰𝐞𝐤𝐞𝐧 Dit keer geen normaal Break-Out Box menu, nee, de komende weken staan volledig in het teken van de Asperges! Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht rondom dit heerlijke streekproduct. Onze Asperges komt iedere dag vers van Goertz Asperges uit Montfort Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk […]

11.05.2021

25 Jaar Menu | Hemelsvaartweekend

10 mei 1996 – 2021 HERBERG STADT STEVENSWAERT wordt vandaag 25 jaar!!!! Time flies, vandaag is Herberg Stadt Stevenswaert jarig. Dat willen we deze week met u vieren🍾. Op 10 mei 1996 opende Pascalle en Marcus Schmidt de deuren van hun kleine restaurant. Wat eerst een bruin cafe was, is nu uitgegroeid naar een restaurant […]

10.05.2021

Muttertag

Liebe Gäste, wir sind so gücklich mit der Öffnung unserer Aussen Gastronomie.Einige von Ihnen waren schon bei uns und die Freude war beiderseits gross. Nun steht Muttertag vor der Tür und ja der Wettergott spielt mit. Samstag sowie am Sonntag werden rund 23 Grad Sonnschein vorhergesagt. Wir haben für alle Mütter und natürlich Väter und […]

03.05.2021