Reserveer
Direct >

Lieve Gasten,
Heerlijk.nl heeft ons weer bekroond als een van de 500 beste restaurants van Nederland. Vol trots presenteren wij aan u een speciaal herfstmenu. Op deze data is het speciale menu te reserveren. Woensdag 23 okt, donderdag 24 okt, zaterdag 2 nov en zondag 3 november creeëren wij een 3 gangen menu voor €. 28.50. ( vanaf 18.00 uur )
Reserveer tijdig !!!!

3 Gangen Menu €.28.50
4 Gangen Menu €.35.- ( incl snoekbaars )

Een herfstgroet uit de keuken
**
Gemarineerde Hamachifilet( Japanse makreel )
Sorbet van komkommer | Marshmellow | Bulgur
of
Carpaccio van Aberdeen Beef uit Australië
Oester uit Zeeland | caviar van citroen en peper | gerookte sushi-azijn
**
IJsselmeer snoekbaars kokant gebakken
Boerenkool | mosterdsauce
**
Sous vide gegaarde wildzwijnrugfilet
zuurkool | druiven | aardappelmousseline
of
Corvinafilet ( Baasachtige vis )
Kreeftenrisotto | saffraansauce
**
Verrassing van onze patissier

Gerelateerde berichten


Herberg Stevensweert en dank aan hun gasten

Herberg Stevensweert doet het goed!

Herberg Stevensweert doet het goed. De waarderingen stromen binnen. Niet alleen van de gasten maar ook van de kenners. Gault Millau Dit jaar hebben Marcus en Pascalle opnieuw een mooie score behaald bij Gault Millau Nederland. Maar liefst 13 van de 20 punten. We zullen het bericht voor zich laten spreken. Navenant Wie kent Navenant […]

19.05.2022
Hemelvaart bij de Herberg

Himmelfahrt ;der erste Hummer

Himmlisches Geniessen am 26. Mai  | Himmelfahrt   Am Donnerstag den 26 . Mai sind wir auch mittags ab 12.00 Uhr  für ein kulinarisches Lunch Menü geöffnet ., sowie ab 17.30 Uhr für unser Diner. An diesem Himmelfahrt Tag bieten wir dieses Menü an für mittags sowie auch abends.Dieses Menü bieten wir auch am Sonntag […]

16.05.2022

Hemelvaart; de eerste kreeft

Hemels genieten met hemelvaart op donderdag 26 mei   Op donderdag 26 mei ; HEMELVAART zijn wij zowel s ’middags vanaf 12.00 uur als s ’avonds vanaf 17.30 uur geopend voor een hemels menu. Op hemelvaart serveren wij dit menu de hele dag. Zondags 29 mei serveren wij dit menu alleen s ‘middags vanaf 12.00 […]

16.05.2022