Reserveer
Direct >
Opening Herberg Stevensweert

Culinaire opening Herberg Stevensweert

Lieve gasten,

Hoera, Hoera, Hoera…

Na 6 weken en de derde Lockdown mogen we weer open !!

Vanaf donderdag 27 januari starten we weer en mogen wij u ontvangen. Voorlopig tot 22.00 uur en met de nodige maatregelen.

Openingstijden

Van woensdag tot vrijdag heten wij u vanaf 17.30 uur welkom zodat  u in alle rust van onze culinaire gerechten en wijnen kunt genieten.
Zaterdag en zondag verzorgen wij ook lunch. Wij verwelkomen u vanaf 12.00 uur.  Vanaf 17.30 uur verzorgen wij onze avondgasten.

Lunchmenu

Als opening van het “Nieuwe Seizoen” heeft Marcus op zaterdag 29 en zondag 30 januari een culinair lunchmenu voor u samengesteld.

Reserveer a.u.b. tijdig daar wij maar beperkt plaats hebben. 

Lunchmenu 3 Gangen € 35.-
Lunchmenu 4 Gangen € 42.50

Start
**
Drie kleine lekkernijen uit de keuken
inclusief een Glas Bubbels
**
Tonijn en sesam
Bloemkool | Wasabi | Mango| Kokos
of
Wildterrine met een kern van eendenlever
Mangoconfite | Chocolade

**
Sous Vide gegaarde wangen van het Gaastenlander varken
Knolselderij | Topinambur| Rode wijn jus

**
Hertenrugfilet rose gebakken
Spitskool | Puree van eekhoorntjesbrood | Uien
of
Winterkabeljauw SKREIJ
Kreeft | Passievrucht | Groene rijstvlokken

**
Kaaswagen met kaasjes van Affineur van Tricht uit Antwerpen
Dadels | Stroop | Roggebrood
of
Moelleux van Callebaut chocolade en pinda
Kumquats | Koffiesorbet

 

Tot ziens!

Gerelateerde berichten


Kerzenfest in Stevensweert

Kerzenfest in Stevensweert In dem kleinen Städtchen Stevensweert an den Maas-Seen findet auch dieses Jahr wieder nach 2 Jahren Corona Pause  das Kerzenfest, das sogenannte „Kaarsenfeest“, statt. Am 16. Dezember ab 18:00 Uhr geht es los.An diesem Abend brennen wieder hunderte Kerzen hinter den Fenstern der prachtvollen Gebäude am Jan van Steffeswertplein. Diese Tradition wurde […]

24.11.2022

Kaarsenfeest in Stevensweert

Kaarsenfeest in Stevensweert In het stadje Stevensweert aan de Maas vindt dit jaar, na 2 jaar coronapauze het Kaarsenfeest weer plaats. Het begint op vrijdag 16 december om 18.00 uur. Op deze avond branden honderden kaarsen achter de ramen van de prachtige panden aan het Jan van Steffeswertplein. In combinatie met muziek en zang in de […]

24.11.2022

Sinterklaas in Stevensweert

Sinterklaas komt Sinterklaas kapoentje, gooi wat in ons schoentje…… Het ideale motto voor het aankondigen van het sinterklaasmenu. Begin december, de start van een drukke tijd voor iedereen, maar misschien heb je wel een plekje om zelfs te genieten van ons sinterklaasmenu. Leun achterover en sluit deze avond af en laat u verwennen met geselecteerde […]

24.11.2022