Chef Blog

Plateau Fruits de Mer

PLATEAU FRUITS DE MER- MARCUS SCHMIDT Geniet met ons van Harty oesters, coquilles, langoustines, krab, Bulots en Bigorneaux, mosselen en garnalen, octopus ……. Plateau Fruit de mer zijn in de Bretagne zeer geliefd en worden daar veelal het hele jaar aangeboden. In de Bretagne op de markt kun je dan ook je hart ophalen. Dit […]

02.08.2018

Schlemmermarkt Wassenberg (Deutschland)

PASCALLE UND MARCUS SCHMIDT | HERBERG STADT STEVENSWAERT Seit 21 Jahren: ausgezeichnet kreative Küche in Stevenswaert. Auch in diesem Jahr begrüßen Sie Pascalle und Marcus Schmidt ganz herzlich zum Schlemmermarkt 2018 in ihrem einladenden Festzelt. Ein Geheimtipp unter Gourmets: Zwar keines Sterns, dafür aber eines exzellenten Rufes erfreut sich das Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert im […]

02.08.2018

Schlemmermarkt Wassenberg (Duitsland)

PASCALLE UND MARCUS SCHMIDT | HERBERG STADT STEVENSWAERT Sinds 21 jaar een uitstekende creatieve keuken in Stevensweert. Een geheimtip onder de gourmets: Wel geen ster maar een goede naam heeft dit restaurant gelegen op de markt van het pittoreske dorpje Stevensweert. Ook dit jaar willen Pascalle en Marcus Schmidt en hun team u uitnodigen in […]

02.08.2018
Chef Blog Video Restaurant Stevensweert

Drie klassiekers gedurende het WK!!

Drie klassiekers gedurende het WK!! Lieve Voetbalvrienden maar natuurlijk ook niet voetbalfans, Gedurende het WK in Rusland serveert het Herberg Team een menu met 3 klassiekers!!! Als middelpunt en hoogtepunt een Chateaubriand aan tafel bereid!! Vanaf 20 juni t/m 15 juli bieden wij dit menu aan. Deze aanbieding is alleen op reservering omdat het wat […]

15.06.2018

Openlucht ontbijt

Openlucht ontbijt!!! Zondag 1 juli om 10.30 uur hebben wij weer ons traditioneel openlucht ontbijt met gezellige muziek van Huib Holzkens. In samenwerking met catering Piet Tonnaer serveren wij lekkere gerechtjes zoals balkenbrij, spek, spiegelei, verschillende vleeswaren en kaas, jams stroop en fruitsappen….. Laat u verrassen en geniet!! De kosten voor het ontbijt incl koffie […]

06.06.2018
Chef Blog Video Restaurant Stevensweert

Sonntag 17. Juni Live Musik und Live Cooking

Am Sonntag den 17. Juni ist es soweit! Ab 12.30 Uhr heissen wir Sie wieder herzlich willkommen zu unserem Barbecuemittag. Frühschoppen, Spezial Bier , Weine , Grillen und Chillen, Die Live Musik wird versorgt durch Huib Holzken. Für unser BBQ Menü haben wir uns diesmal etwas besonderes ausgedacht. BBQ Menu €.37,50 .- Holländischer Gemüsespiess | […]

05.06.2018

Vaderdag bij Pascalle en Marcus Zondag 17.Juni

BARBECUE en Live Muziek ……… informeel en gezellig zondag 17 juni Onthaasten zoals onthaasten bedoeld is. Ontspannende gastronomie aan het begin van de zomer. Kom heerlijk genieten van onze “American barbecue”. Op zondag 17 juni vanaf 12.30 uur steekt Marcus de barbecue aan en heeft allerlei verfijnde lekkernijen voor u in petto. Een feestelijk aperitief, […]

05.06.2018

Unser Weltmeister Menü 20. Juni bis zum 15.Juli

Drei Klassiker zur Weltmeiterschaft!! Liebe Fussballfreunde und auch nicht Fussballfans, während der Fussballweltmeisterschaft in Russland wartet das Herberg Team wieder mit etwas besonderem auf. 3 Klassiker!!! Im Mittelpunkt steht ein Chateaubriand am Tisch zubereitet!! Vom 21. juni bis zum 15. Juli bieten wir diese Klassieker an. Bitte reservieren Sie rechtzeitig Das Weltmeistermenü €.40.- Sommertrüffel Risotto […]

25.05.2018