Reserveer
Direct >

Category: Algemeen

Actie in September !

Lieve gasten, Van 15 September tot en met 30 September serveren wij jullie een VerrassingsMarktMenu. 5 Gangen menu plus 3 Amuses Geulles voor een prijs van €.49.95 per Couvert . Willen jullie een All Inclusive Menu, Dat kan!  Pascalle heeft nog wat mooie wijnen in haar kelder liggen . Het All Inclusive Menu ( Aperitief, […]

14.09.2021
Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs Van Tricht

Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs Van Tricht

Degenen die Marcus en Pascalle vaker bezoeken zijn bekend met Pascalles kaaswagentje. Sinds jaar en dag kopen Marcus en Pascalle hun kazen via de familie Van Tricht uit Berchem, Antwerpen. Ze staan bekend als Kaasaffineurs Van Tricht. Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en Kaasaffineurs van Tricht  zijn een gouden combinatie.  Maar wat is dat eigenlijk, een […]

02.08.2021

Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert: Volop plannen voor een culinaire zomer!

Op het mooie terras van Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert je je op een zomerse dag in een plaatsje in Frankrijk. Een plein omzoomd door bomen en vol mooi gedekte tafeltjes. Een plaatsje om neer te strijken en lekker lang te genieten van de zon, de rust, het eten, de passerende wandelaars en fietsers. En wat […]

07.07.2021

25 jaar Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert!

Op 10 mei 1996, openden Pascalle en Marcus Schmidt de deuren van hun eigen restaurant: Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert. Nu, met het 25 jarig jubileum, is Restaurant Stadt Stevensweert een begrip in Midden-Limburg en daarbuiten. Bekroond met 13 Gault Millau Punten en de Bib Gourmand voor de 13e keer op rij. Het enige restaurant in Limburg […]

22.06.2021

Elke Zaterdag en Zondag is LUNCHTIME

Lunchtijd op zaterdag en zondag U kunt reserveren voor een mooi lunchmenu op zaterdag en zondag in de maanden juni, juli, augustus en september van 12.00 uur t/m 14.00 uur. Beste gasten, Deze week heeft Marcus een mooi assortiment zeetongen binnengekregen. Wij willen u hier laten genieten. Kom zaterdag van zondag met vrienden lekker op […]

22.06.2021
Kooktechnieken

Menukaart voor thuis

𝐀𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐰𝐞𝐤𝐞𝐧 Dit keer geen normaal Break-Out Box menu, nee, de komende weken staan volledig in het teken van de Asperges! Chef-kok Marcus Schmidt heeft een crimineel lekker menu bedacht rondom dit heerlijke streekproduct. Onze Asperges komt iedere dag vers van Goertz Asperges uit Montfort Liever een vier gangen dan drie? Dat kan! Je kunt gemakkelijk […]

11.05.2021

BIB GOURMAND 2021

Lieve gasten en vrienden, Hoera, Hoera, Hoera; vandaag hebben wij van Michelin weer onze BIB GOURMAND 2021 gekregen. Wij hebben deze bijzondere onderscheiding sinds 2009 dus het langste in de provincie Limburg. Daar zijn we trots op!! Helaas mogen wij dit niet samen met u vieren, toch willen we alle gasten bedanken die ons al […]

09.03.2021

Trüffelwochenende in Stevensweert

TRÜFFEL – GAUMENSCHMAUS FÜR GENIESSER im Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert Freitags, Samstags und Sonntags im September 7.| 8. und 9. September 2018 Ein Knaller diese Knolle – endlich ist der Tuber Aestivum Vitt , besser bekannt als die schwarze Trüffel des Périgord, eingetroffen. Genießen Sie ein Trüffelmenü der Extraklasse rund um die Lieblingsknolle der Feinschmecker. […]

30.08.2018
Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert en zomertruffel

Truffelmenu in September

Momenteel is het seizoen voor de zwarte zomertruffel. Deze zwarte zomertruffel (Tuber aestivum) wordt gevonden in Italie, noord Kroatië en zuidoost Frankrijk en komt tot rijping tijdens de warmste dagen van het jaar; vandaar: zomertruffel. Groeit op dezelfde stek als de zwarte wintertruffel; op dezelfde ondergrond en soorten bomen. Heeft dezelfde vorm en dezelfde kleur […]

30.08.2018

Meeresfrüchte in Stevensweert

PLATEAU DE FRUITS DE MER- MARCUS SCHMIDT Genießen Sie mit uns Harty Austern, Jakobsmuscheln, Langoustinen, Taschenkrebs, Bulots und Bigorneaux, Nordseekrabben, Muscheln und Crevettes Bouquets Oktopus ……. Meeresfrüchte-Platten sind in der Bretagne sehr beliebt und werden dort zahlreich und in jeder Jahreszeit angeboten. Im Bretagne-Urlaub auf dem Markt sind diese oder auch noch andere Meeresfrüchte wiederzufinden. […]

02.08.2018