Es gibt etwas zu FEIERN !!

Im november 2008 wurden wir durch Kollegen angerufen … Juhuuu Gratulation zum Bib Gourmand.
Ja Danke sagten wir und wussten gar nicht was dies war.
3 Gänge für € .39 .- !!!
Und 12 jahre später haben wir diesen BIB GOURMAND immer noch.
Wir und unser Team sind darauf Stolz was wir geschaffen haben.
Übrigens wussten Sie eigentlich auch, dass niemand länger diesen BIB GOURMAND hier in Limburg hat als wir in Stevensweert !!!!!!

Darum laden wir Sie herzlichst ein und bieten Ihnen zum Preis von € .39 Euro ein 4 Gang Menü an.
Zur Feier des Tages bekommen Sie den 4. Gang geschenkt.
Dieses Menü bieten wir Ihnen an am
Samstag 9. November , Sonntag 10. November ab 12.00 Uhr
Freitag 15. november Samstag 16. november
Sonntag 17. November ab 12.00 uur

Bib Gourmand Menu

Amuse Geule inklusief ein Glas Prosecco
crème brûlée von der Süsskartoffel
Granola und Waldpilzen
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Sashimi vom Bonito (kleiner Tunfisch)
Avokado | Misomayonaisse | Eis von Olivenöl Joghurt und Dill
oder
Tartar vom Black Angus Rind
Avruga Kaviar | Creme Fraiche | Schnittlauch
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Kurz gebratene Lachsforelle
Garnelenrisotto und Safranschaum
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Rosa gebratener Hirschrücken
Rotwein Birne | Rotkohl | Knollensellerie | Jus mit etwas Callebaut Schokolade
oder
Wildfang Wolfsbarschfilet
Kürbis | Grünkohl | getrockneter Speck | Weissweinsauce
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Pascalle Ihr Käsewagen
Quitten | Datteln | Apfel Birnen Sirup | Brot
oder
Pflaume aus unserem Garten
Crumble von Pflaumen | Pflaumenmus | Sorbet von Pflaumen