Liebe Spargelfreunde, auch in diesem Jahr gibt es wieder zwei Spargelevents . Am Samstag den 20 .Mai präsentiert Hans Wolters vom Weinhaus Cartier seine Weine. Am Samstag den 10 . Juni begrüssen wir Marc Jacobs vom Hause Uniquato bei uns. Das Event beginnt jeweils um 18.30 Uhr. An diesem Abend begrüsst die Küchencrew um Marcus […]
13.04.2023
Asperge event in mei en juni Lieve aspergevrienden,Ook dit jaar hebben wij weer onze traditionele asperge event. Omdat er zoveel animo voor is hebben we met onze wijnleveranciers 2 data geprikt. Zaterdag 20 Mei gepresenteert door Hans Wolters van wijnleverancier Cordier en Zaterdag 10 Juni begroeten we Marc Jacobs van Huis Uniquato. Het event begint […]
13.04.2023 
Jaaa! De punten van Gault Millau 2023 zijn toegekend. En we zijn blij dat we met 13 van de 20 weer een mooie score kunnen presenteren. Lees hier het verslag van Gault Millau 2023: “Op de fraaie markt van Stevensweert zorgen Pascalle en Marcus Schmidt ervoor dat in dit charmant Limburgs Maasdorpje al meer dan […]
15.02.2023 
Wat is een restaurant zonder goed personeel. Wij zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers voor de bediening en de keuken. Wil je ons dreamteam komen versterken, stuur dan een berichtje naar info@herberg-stevensweert.nl of bel ons 0475552376
18.01.2023 
Pascalle en Marc Schmidt staan al meer dan twintig jaar garant voor een gemoedelijke sfeer, attente bediening en smaakvolle keuken in dit karakteristieke hoekpand aan de markt van het Maasstadje Stevensweert. We beginnen met een horentje gevuld met fijne krabmousse en een eitje gevuld met asperges afgetopt met schuim van asperges. Eendenlever komt daarna met […]
01.07.2022 
In het najaar staan wilde gerechten op het menu in Stevensweert. Maar ook in het voorjaar is de regio een culinaire omweg waard. Dan zijn er net zoveel lekkernijen te ontdekken. Denk aan asperges van de boer, speciale groente uit onze tuin van vis en vlees van onze kleine leveranciers. GRAAG AAN TAFEL! Kleurrijk gebladerte […]
12.10.2021 
Wildproeverij van 5 gangen incl. 3 amuses € 44.95.- Het wildseizoen is geopend! Zodra het kouder wordt, krijgen we weer zin in hartverwarmende stoofschotels en gerechten met sterke smaken. De grote jacht, waarmee herten, hazen en fazanten worden bedoeld, begint in oktober. Verder is al het wild er al. De wilde zwijnenjacht is open vanaf juli. […]
23.09.2021 
Zoals jullie van ons gewend zijn, willen wij jullie weer graag verwennen met culinaire gerechten. Daar waar Pascalle altijd haar het best doet om de mooiste wijnen te selecteren bij de gerechten van Marcus, hebben we nu de samenwerking met Duvel Moortgat Brouwerij gezocht. De Commercieel Afgevaardigde Rachelle Hentzepeter heeft namens de brouwerij haar expertise […]
21.09.2021
Lieve gasten, Van 15 September tot en met 30 September serveren wij jullie een VerrassingsMarktMenu. 5 Gangen menu plus 3 Amuses Geulles voor een prijs van €.49.95 per Couvert . Willen jullie een All Inclusive Menu, Dat kan! Pascalle heeft nog wat mooie wijnen in haar kelder liggen . Het All Inclusive Menu ( Aperitief, […]
14.09.2021 
Lieve gasten, Van 11 september tot en met 30 september serveren wij jullie een VerrassMarktMenu . 5 Gangen menu plus 3 Amuses Geulles voor een prijs van €.49.95 per Couvert. Willen jullie een All Inclusive Menu, Dat kan! Pascalle heeft nog wat mooie wijnen in haar kelder liggen. Het All Inclusive Menu (Aperitief, Wijn, Water, […]
01.09.2021 