Reserveer
Direct >

Author: Marcus Schmidt

wij zoeken nog versterking voor ons Restaurant

Wat is een restaurant zonder goed personeel. Wij zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers voor de bediening en de keuken. Wil je ons dreamteam komen versterken, stuur dan een berichtje naar info@herberg-stevensweert.nl of bel ons 0475552376

18.01.2023
Valentijn bij De Herberg

Valentin in Stevensweert

Valentin in Stevensweert Liebe Gäste, liebe Freunde, wir ziehen den Valentin vor!! Am Samstag den  11. Februar sowie am Sonntag den12. Februar  und Dienstag 14. Februar laden wir Sie ein zum Stevensweerter Valentin . DAS DINNER AM VALENTINSTAG Liebe ist … die Zeit füreinander und die schönen Dinge des Lebens gemeinsam zu genießen. Überraschen Sie […]

18.01.2023

Valentijnmenu in Stevensweert

Valentijn in Stevensweert Wij  vieren valentijn in het weekend en wel op zaterdag 11 februari en zondag 12 februari en dinsdag 14. februari. HET DINER OP VALENTIJN  Liefde is  … De tijd met elkaar en de mooie dingen des levens gezamenlijk genieten. Verras u geliefde of geliefden met een romantisch diner op valentijnsweekend Wij heten […]

18.01.2023

Gault Millau 2022

Pascalle en Marc Schmidt staan al meer dan twintig jaar garant voor een gemoedelijke sfeer, attente bediening en smaakvolle keuken in dit karakteristieke hoekpand aan de markt van het Maasstadje Stevensweert. We beginnen met een horentje gevuld met fijne krabmousse en een eitje gevuld met asperges afgetopt met schuim van asperges. Eendenlever komt daarna met […]

01.07.2022

Het grote Wildmenuweekend in November

In het najaar staan ​​​​​​​​wilde gerechten op het menu in Stevensweert. Maar ook in het voorjaar is de regio een culinaire omweg waard. Dan zijn er net zoveel lekkernijen te ontdekken. Denk aan asperges van de boer, speciale groente uit onze tuin van vis en vlees van onze kleine leveranciers. GRAAG AAN TAFEL! Kleurrijk gebladerte […]

12.10.2021
De wild-special bij Herberg Stevensweert

Wilde, culinaire ontdekkingstocht in Oktober ;November en December

Wildproeverij van 5 gangen incl. 3 amuses  € 44.95.- Het wildseizoen is geopend! Zodra het kouder wordt, krijgen we weer zin in hartverwarmende stoofschotels en gerechten met sterke smaken. De grote jacht, waarmee herten, hazen en fazanten worden bedoeld, begint in oktober. Verder is al het wild er al. De wilde zwijnenjacht is open vanaf juli. […]

23.09.2021

Foodpairing met Speciaalbier op zaterdag 2 oktober

Zoals jullie van ons gewend zijn, willen wij jullie weer graag verwennen met culinaire gerechten. Daar waar Pascalle altijd haar het best doet om de mooiste wijnen te selecteren bij de gerechten van Marcus, hebben we nu de samenwerking met Duvel Moortgat Brouwerij gezocht. De Commercieel Afgevaardigde Rachelle Hentzepeter heeft namens de brouwerij haar expertise […]

21.09.2021

Actie in September !

Lieve gasten, Van 15 September tot en met 30 September serveren wij jullie een VerrassingsMarktMenu. 5 Gangen menu plus 3 Amuses Geulles voor een prijs van €.49.95 per Couvert . Willen jullie een All Inclusive Menu, Dat kan!  Pascalle heeft nog wat mooie wijnen in haar kelder liggen . Het All Inclusive Menu ( Aperitief, […]

14.09.2021

Verrassings Markt Menu bij Marcus

Lieve gasten, Van 11 september tot en met 30 september serveren wij jullie een VerrassMarktMenu . 5 Gangen menu plus 3 Amuses Geulles voor een prijs van €.49.95 per Couvert. Willen jullie een All Inclusive Menu, Dat kan! Pascalle heeft nog wat mooie wijnen in haar kelder liggen. Het All Inclusive Menu (Aperitief, Wijn, Water, […]

01.09.2021
Zomertruffel bij de Herberg

Het grote Truffelweekend in Augustus

Zomertruffelfestival in Augustus De traditie is er en vanaf nu kijken we er elk jaar reikhalzend naar uit. Marcus brengt weer een eerbetoon aan de truffel in zijn restaurant in Stevensweert. Zo wordt het rustige dorpje Stevensweert de ontmoetingsplaats voor de echte liefhebbers. De truffel is een cadeau voor de kok. De smaak van zomertruffel […]

17.08.2021