
Im Monat September bieten wir Ihnen an den Wochenenden jeweils Freitags ,Samstags und Sonntags unser 5 Gang Menü an. Erleben Sie mit uns die ersten herbstlichen Geschmäcker und Düfte dieses Menüs.
5 Gang Menü €.49.95
5 Gang Menü 84.95.- All Inn
Drei herbstliche Amuses
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Fangfrischer Bonito
Tartar und kurz gebraten | Dashifond | Rettich | Gurke
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Suppe von der Süsskartoffel geröstete Kichererbsen | geräucherte Entenbrust
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Schottische Langoustinen
Risotto vom englischen Curry | Krustentiersauce
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Hirschmedailon vom Green Egg Holzkohle Grill
verschiedene Zubereitungen vom Knollensellerie | frische Preiselbeeren | Jus montiert mit Entenleber
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Pascalle Ihr Käsewagen
Sirup aus Schinnen | Trauben | Datteln | Vollkornbrot
oder
Mango Lassi Cake
Crunch| Gewürze | Joghurt | Passionsfrucht | Chia