Reserveer
Direct >

Silvester
Het jaar- einde nadert: nog enkele weken en we leven in 2018. Met silvester waarin velen de feestelijke dis delen met hun dierbaren, kijken we terug op het afgelopen jaar. Het maakt ons zeer duidelijk dat we onze naasten moeten koesteren. Wij van restaurant Herberg Stadt Stevenswaert doen er alles aan om hier haar steentje toe bij te dragen. Wij hopen u om 19.00 uur te mogen verwelkomen om met u gezamenlijk om middernacht de kurken van de champagne te laten knallen en het nieuwe jaar met vuurwerk te openen.

Menu incl champagne €. 70.-
Een groet uit de keuken
**
ROSE GEBAKKEN EENDENBORST
verfijnt met honing en kruiden | Linzen – aspik
Veldsalade met spek-vinaigrette
**
MEDAILLON VAN ZEEDUIVEL MET EEN KORST VAN KRUIDEN
compotte van courgette en mango | Chili-Fond
**
“SURF ‘N’ TURF”
van snoekbaars en scampi’s | spekschuim | romig zuurkool | pommes parisienne
**
SORBET van Dornfelder “Lagas” en boerenboter
**
OSSENHAAS uit Krailsheim
Madeira-Jus | spinazie | aardappel-kervel tapijt
**
KAASVARIATIE
notenbrood | druiven
of
DESSERTAFSLUITING 2017
**
koffie | thee| cappucino | espresso | friandises
Vuurwerk en champagne

Gerelateerde berichten


zeevruchten

PLATEAUVRUCHTEN DE MER in Augustus

PLATEAUVRUCHTEN DE MER Geniet van oesters, Coquilles, Langoustines, krab, Bulots en Bigorneaux, Noordzee garnalen, Mosselen en octopus……. Plateau Fruit de mer zijn in de Bretagne erg geliefd en worden daar gedurende het hele jaar aangeboden. Op vakantie in de Bretagne kun je al deze zeevruchten op de markt in de haven terugvinden. Van vrijdag 13 […]

29.07.2021
Lunchen bij Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert

LunchTime met Mosselen

Beste gasten, De mosselen uit Zeeland zijn weer bij Marcus in de keuken gearriveerd. Deze mosselen zijn beroemd voor hun smaak en structuur. Mosselen kun je op verschillende manieren bereiden; koken, bakken, wokken, gefrituurd…. Ze kunnen ook met verschillende ingrediënten gecombineerd worden. Op zaterdag 31 juli en zondag 1 augustus hebben wij gedurende onze lunch […]

08.07.2021

Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert: Volop plannen voor een culinaire zomer!

Op het mooie terras van Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert je je op een zomerse dag in een plaatsje in Frankrijk. Een plein omzoomd door bomen en vol mooi gedekte tafeltjes. Een plaatsje om neer te strijken en lekker lang te genieten van de zon, de rust, het eten, de passerende wandelaars en fietsers. En wat […]

07.07.2021