Reserveer
Direct >

Op vrijdag 14 december is er weer voor de 20 ste keer kaarsenfeest op het Jan van Steffeswertplein in Stevensweert. Om 19.00 uur wordt het festijn geopend en vanaf dat moment branden vele kaarsjes, zingen verschillende koren uit de omgeving hun lied en kunt u een levende kerststal bekijken.
Kortom even stilstaan bij Kerst.
Ook dit jaar doen wij iets met het kaarsenfeest. Wij hebben een Candlelight-menu voor u voorbereid. U kunt het menu niet alleen na het kaarsenfeest nuttigen, maar wij serveren al vanaf 17.00 uur, zodat het mogelijk is om ook voor het festijn een hapje te eten.

Het candlelight-menu kost €. 32.50 ( 3 gangen ) zonder langoustines
€. 39.50 ( 4 gangen ) per persoon

Amuse queulle
**
Gemarineerde hamachifilet ( japanse makreel )
Venkelsalade | bloedsinaasappeldressing | miso mayonaise
Of
Tartaar van US rund
Picalilly | gedroogde kappertjes | kwartel spiegelei | kaviar

**
Lekkernijen van Schotse langoustines

**
Noorse Heilbotfilet
Verschillende bereidingen van broccoli | hazelnoten boter
Of
Schotse Hazenrugfilet
Puree van zoete aardappel | aardappelchips | knolselderij-jus

**
Kaaswagen
Dadels | druiven | confits
Of
Dessert afsluiting

Gerelateerde berichten


In the picture: Lars en Oscar Schmidt

In the picture: Lars en Oscar Schmidt

De geregelde bezoeker van Herberg Stevensweer kent hen wel, Lars en Oscar Schmidt . Waar de een meehelpt in de bediening en de ander in de keuken, vormen zij samen met hun ouders een (h)echt horeca gezin. Althans in de weekenden. In dit blog leren we de zoons van Pascalle en Marcus een beetje beter […]

22.10.2021
Kookles bij Herberg Stevensweert

Kookles bij Herberg Stevensweert

Vanaf januari 2022 kan de kookles bij Herberg Stevensweert weer geboekt worden. Kookles van chef-kok Marcus himself! Wat heb ik hier leuke herinneringen aan! Eigen ervaring Ik heb jaren kookles gevolgd bij Marcus. En behalve hele gezellige avonden heb ik hier ook een enorme kennis aan overgehouden. Wegens tijdgebrek ben ik gestopt met de kooklessen […]

17.10.2021

Vegetarisches Weihnachtsmenü

Vereehrte Gäste, Uns ist nicht verborgen geblieben, dass stehts mehr Gäste nach unseren Vegetarischen Gerichten fragen. Seit September bieten wir ein Menü vegetarisch vegan an. Dieses kommt gut an bei unseren Gästen und darum beschlossen wir auch Ihnen so ein Menü zu Weihnachten anzubieten.   Vegatarisches Menü €.70.- Kleiner Starter Dinkelbiskuit * 7 Kräuter Spinat […]

12.10.2021