Reserveer
Direct >

Lieve gasten,

Onze Restart is supersnel. We zijn erg blij dat vele gasten onze trouw zijn gebleven en nu heerlijk bij zonnig weer op ons terras van Marcus Culinaire hoogstandjes genieten.

We mogen nu ook weer meer van het RIVM maar we willen nog aan de richtlijnen houden en voorzichtig zijn. Wij zullen binnen dan ook mondkapjes en handschoenen dragen. Binnenkort zullen we onze Culinaire kalender weer opstarten, maar eerst is het de zondag VADERDAG . We gaan onze vaders maar natuurlijk ook niet vaders lekker verwennen.

Wij bieden u zaterdag 19 juni en zondag 20 juni een Lunch Menu aan.

U kunt reserveren tussen 12.00 en 14.00 uur

3 Gangen Lunchtijd Menu €. 32.50

4 Gangen Lunchtijd Menu €. 42,50 ( incl Langoustines )

Vele groetjes uit de keuken

**

Sashimi van Tonijn

Avocado | Tuinkers | Vinaigrette

bestelwagen

Carpaccio van gerookte Rib Eye

Bieten | Meloen | Framboos

**

Schotse Langoustines

Mango | Peper | Pak Soi | Cocos Langoustine schuim

**

De Entrecote van de V.S.

Bloemkool | Hazelnoten verkruimelen| Cantharellen | Rode wijn cacao jus

Vers schol in boter gebakken

Citroenboter | Hollandse garnalen | kleine Peterselie aardappelen

**

Kaas van onze Affineur Frederic van Tricht uit Antwerpen

bestelwagen

Frambozentaartje

Krokante Bodem | Baiser | Kruisbessen | Aardbeien

Gerelateerde berichten


Grote Truffelweek in Stevensweert

Degene die van Truffel houdt, zal dol zijn op dit menu   Beste truffelvrienden, We hebben iets heel speciaals voor jullie in juli. Onze Zomer Truffel Week!! 5 truffelgerechten worden geserveerd door het team rond chef-kok Marcus Schmidt. GENIET VAN EEN VOORTREFFELIJK VIJFGANGENMENU VERFIJND MET TRUFFELS, INCLUSIEF EEN WIJNBEGELEIDING IN EEN WARME SFEER OP AANVRAAG. […]

30.06.2022

Trüffelwoche in Stevensweert!

Wer Trüffel mag, wird dieses Menü Lieben Liebe Trüffelfreunde, Wir haben etwas ganz besonderes für Sie im Juli. Unsere Sommer Trüffelwoche !! 5 Trüffelgerichte werden Ihnen vom Team um Küchenchef Marcus Schmidt serviert. GENIESSEN SIE EIN ERLESENES, MIT TRÜFFEL VERFEINERTES FÜNF-GANG-MENÜ, AUF WUNSCH INKLUSIVE EINER WEINBEGLEITUNG IN HERZLICHER ATMOSPHÄRE. Auch dieses Menü ist zu einem […]

30.06.2022
lunchen bij de Herberg

Lunchen bij de Herberg!

Zondagmorgen… De zon maakt ons wakker. Vandaag geen wekker. Wel het gefluit van de vogels. We hebben ons voorgenomen om te gaan genieten van de zon, het zalige nietsdoen en heerlijk eten. En dat betekent lunchen bij de Herberg! Wij hebben er zin in. Op de fiets We fietsen eerst naar Maaseik om op de markt […]

23.06.2022