Reserveer
Direct >

Fijne moederdag!!!!

14 mei 2017 is het Moederdag. De dag om moeder, schoonmoeder, oma, zus of vriendin te zeggen hoe fijn het is dat ze er zijn. En wat is nou leuker dan om dat samen te doen bij Herberg Stadt Stevenswaert. Geniet lekker en in goed gezelschap van ons moederdagmenu. U bent vanaf 12.00 uur van harte welkom.

Moederdagmenu €. 40.-

Carpaccio van tonijn
verschillende bereidingen van erwten | mosterd-ijs
of
Eendenborst gemarineerd met Ras el Hanout
Couscous | Espumas van ganzenlever

**
Zalmforel met een groene Gazpacho
venkel | bonen | dille | komkommer
of
“De Klassieker”
Asperges | ham | gepocheerd ei | bieslook-hollandaise

**
US Prime Time Kalfsfilet
asperges | aardappelmousseline | daslook-hollandaise
of
Wilde heilbot
Cassoulette van asperges | Kriel aardappels | Kleine Groente

**
Kaasvariatie van onze wagen
Appelstroop | Sjalottenconfit | vijgenbrood
of
Aardbeien en rabarber

Gerelateerde berichten


In the picture: Lars en Oscar Schmidt

In the picture: Lars en Oscar Schmidt

De geregelde bezoeker van Herberg Stevensweer kent hen wel, Lars en Oscar Schmidt . Waar de een meehelpt in de bediening en de ander in de keuken, vormen zij samen met hun ouders een (h)echt horeca gezin. Althans in de weekenden. In dit blog leren we de zoons van Pascalle en Marcus een beetje beter […]

22.10.2021
Kookles bij Herberg Stevensweert

Kookles bij Herberg Stevensweert

Vanaf januari 2022 kan de kookles bij Herberg Stevensweert weer geboekt worden. Kookles van chef-kok Marcus himself! Wat heb ik hier leuke herinneringen aan! Eigen ervaring Ik heb jaren kookles gevolgd bij Marcus. En behalve hele gezellige avonden heb ik hier ook een enorme kennis aan overgehouden. Wegens tijdgebrek ben ik gestopt met de kooklessen […]

17.10.2021

Vegetarisches Weihnachtsmenü

Vereehrte Gäste, Uns ist nicht verborgen geblieben, dass stehts mehr Gäste nach unseren Vegetarischen Gerichten fragen. Seit September bieten wir ein Menü vegetarisch vegan an. Dieses kommt gut an bei unseren Gästen und darum beschlossen wir auch Ihnen so ein Menü zu Weihnachten anzubieten.   Vegatarisches Menü €.70.- Kleiner Starter Dinkelbiskuit * 7 Kräuter Spinat […]

12.10.2021