Reserveer
Direct >

10 Tage Oosterschelde Hummerfestival !!
5.Juli bis zum 16.Juli
Eine Gaumenfreude der extravaganten Art! Genießen Sie ein exklusives Hummer-Menü mit Hummer aus der Oosterschelde hier in den Niederlanden voller Raffinessen !
5 Hummer Gänge €.57,50.-
4 Hummer Gänge ohne Thermidor €.52,50.-

Ein Hummer Gruss aus der Küche
Krokette vom Hummer
grüner Spargel | Mango | Chili | Orangenschaum
**
Salat vom Hummer
Charentais-Melone | Chilikrokant | Currysauce | Kresse

**
Bisque| Estragon| Schottische Jakobsmuschel| Hummerravioli
Cappuccino vom Hummer | mit Estragonluft und gebratener Jakobsmuschel

**
Hummer Thermidor **
feines Hummerragout, überbacken mit Parmesan| feine Nudeln | Pommery Senfsauce
**
Surf und Turf |US Beef | Frieslander Kartoffel
Rosa gebratenes Roastbeef und Hummer confierter Gewürzkartoffel und Spitzkohl
**
Käseauswahl von europäischen Käsesorten
Apfelkraut| Confits| Marmeladen | Nussbrot
oder
Pistazien und Blaubeeren
Saucenspiegel von Beeren | Pesto von Estragon

Gerelateerde berichten


Het Menu voor Thuis

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben Wij hebben weer iets voor u voorbereid! Alle gerechten zijn voorbereid, op smaak gebracht en […]

23.02.2021

Het Menu voor Thuis

Lieve mensen,  Niet aleen de natuur gaat op en neer, maar ook mijn inspiratie. De ene week sta je op de schaatsen en loop je in de sneeuw en de andere week wandel je in een t-shirt en hebben we een kraampje met Koffie buiten staan. Het corona tijdperk vergt veel van ons. Deze week […]

23.02.2021

weekmenu tot zondag 7. Maart

Lieve gasten, De tijd vliegt en het einde is nog niet in zicht. We moeten nog verder zo. Dus de schouders eronder. We hebben altijd gezegd: 1 maart gaan we open, maar helaas we moeten nog wachten en geduld hebben. Naast onze weekkaart, die u van ons warm krijgt geleverd, hebben we ook een menu, […]

16.02.2021