Gastenboek

Onze gasten laten al sinds 2007 berichten achter op onze website.
We hebben daarom gekozen om ze mee te nemen naar onze nieuwe website! Lees de reacties van onze gasten en voeg zelf een ervaring toe!

Christel und Josef Rüther

2016-03-25

Hallo Pascalle und Markus Wir haben einen ganz tollen Abend im Rahmen des Kochclubs Fisch und mehr bei euch verbracht. Alles war gut vorbereitet, das Menü sehr gut zusammengestellt, die erforderlichen Arbeitsschritte waren mit guter Anleitung von Grund auf auszuführen und für ausreichende Flüssigkeitszufuhr in hoher Qualität wurde auch gesorgt. Und das Alles in in ungezwungener Atmosphäre. So ein Event mit freunden kann man nur empfehlen. Wir werden es sicherlich wiederholen. Wir haben übrigens in einem netten Bed and Breakfast bei Familie Engelen auf Empfehlung von Pascalle übernachtet.

Monique

2014-12-09

In zowel voor- hoofd- als nagerecht zijn op uitstekende wijze aan aantal smaken gecombineerd in een gerecht. De verfijnde keuze van de chefkok komt uitstekend tot zijn recht in de zeer verfijnd samengestelde gerechten. Chapeau!

A.J.

2014-12-09

Gisteren met 4 personen voortreffelijk gegeten in het kader van heerlijk 10daagse. We hebben het 4 gangen diner gekozen. Er was keuze bij elke gang uit vlees of vis. De gerechten waren mooi opgemaakt en de bediening was vriendelijk en zeer gastvrij. dit restaurant is dan ook een aanrader.

Stok

2014-11-28

Voor de eerste keer dit restaurant bezocht . Kunnen niet anders zeggen dat het eten op ster niveau was. Compliment aan de kok . Ook het wijnarrangement was uitstekend.

dhr. Walter

2014-11-20

Het eten was in een woord HEERLIJK. De sfeer huiselijk. De bediening correct. Ik kan Stadt Stevenswaert bij iedereen aanbevelen

Oosterwaal

2014-11-11

Leuke avond gehad in een bijna sterwaardig restaurant. Het wijnarrangement was goed gekozen en de gastvrouw begrijpt dat de klant even rustig wil bestuderen wat hij eigenlijk drinkt, dus ze laat de fles gewoon even op tafel staan ! Verder raad ik u aan na het diner de kaas te wagen.

Fam. Dunga

2014-09-09

laat die Michelin ster maar komen! Heerlijke avond in sfeervolle ambiance. Zeer attent rekening gehouden met allergiewensen. Uitstekende kwaliteit. Enige " minpuntje" het bord met hoge opstaande rand voor het voorgerecht vonden we niet echt handig. We komen graag terug!

Margot+Manfred Kühn

2014-07-12

Wir haben das Trüffelmenu genossen und waren wieder begeistert von den Speisen und den passenden Weinen. Der Trüffelgeschmack war bei jedem Gang deutlich, ohne jedoch aufdringlich zu werden. So war selbst der abschliessenden Käse, natürlich mit Trüffel, ein Genuss. Das gelingt nicht jedem Koch bei einem derartigen Menu. Unser Kompliment an den Koch und den aufmerksamen Service. Wir kommen wieder.

Piet Wehrens

2014-07-02

We hebben op 21 juni op het terras gezeten en wat gedronken. Er waren mensen aan het eten en wat we zagen voorbij komen was van grote klasse. We dachten meteen hier moeten we eens gaan eten en dat hebben we dan ook gedaan op zaterdag 28 juni. Het eten was voortreffelijk en de wijnen die erbij geserveerd waren deden het goed. Enig minpuntje was dat we in de hoek op de bank moesten zitten wat niet gemakkelijk zit voor te dineren en je kunt niet achter de bank uitkomen zonder de tafel te verplaatsen. Ook was daar de ingang naar het toilet en zat je afgescheiden van de overige tafels.

M en M uit Kempen

2014-05-16

Wij vinden dit restaurant prijs kwaliteit top. De bediening is ongedwongen en vriendelijk met een warme toets. Wij zijn er al een paar keer in de zomer geweest met een groep waar het heerlijk was om op het terras te vertroeven. Op 11 mei waren we met 4 pers. en hadden we minder geluk met het weer, maar binnen was het heel gezellig en aangenaam warm door de mooie kachel. Kortom een echte aanrader en de verre reistijd meer dan waard. M.M. uit de kempen in Belgie

Herbert Frehen

2014-03-31

Hallo Ihr Lieben, wir sind seit einigen Jahren bekannte Stevensweert FANS und waren gestern bei Euch essen, Dieses Essen kann man nur jedem empfehlen, und wir haben uns sehr wohl gefühlt, und werden sicher öfters kommen. Gruss Herbert,Ulrike und der kleine schwarze Timmy

Fam. Rietjens

2014-03-24

Het eten is hier uitstekend. De wijn paste goed bij de gerechten. We werden prima verzorgd. De jonge gastheer moet het vak nog leren maar zijn enthousiasme vergoed veel. Kortom een leuke gezellige avond. Tot gauw weer!

Fam.Eliens

2014-03-24

Bezoeken dit restaurant regelmatig en zijn hier buitengewoon tevreden over. Gastvrije bediening, aangename sfeer en uitstekend eten. Voor ons is het de moeite waard om een omweg te maken om hier te gaan dineren. Ze hebben niet voor niets een Bib Gourmand van Michelin

R.Hanssen

2013-12-18

november 2013 met vlag en wimpel want ik ben het volkomen eens met de Bib Gourmand uitreiking aan dit fijne mooie restaurant. Het is is de erkenning die Hotel Stadt Stevenswaert verdiend heeft van Michelin voor een uitstekende keuken voor een schappelijke prijs. Wij hebben het vaak getoetst en zijn het er volkomen meer eens. Chapeau!

Jeroen Frijns & Anita Richter

2013-12-17

Op de eerste plaats gefeliciteerd hoewel er bijna geen plaats meer is op de toegangsdeur ;-). Wij hebben heerlijk bij jullie mogen eten en vinden de prijs dik verdiend. We komen zeker weer en nemen onze vrienden mee om te genieten van een culinair hoogtepunt. Tot gauw en alvast prettige feestdagen

Fam. Rietjens

2013-12-10

Proficiat weer met de toekenning van de Bib Gourmand. Zoals we al vaak hebben kunnen constateren, volkomen terecht. Tot binnenkort!

Trib

2013-12-02

Recentelijk een culinaire avond. Dit is wat ik noem: een gastronomische verrassing. Voortreffelijke gerechten met een feestelijk tintje, erg smaakvol, heerlijk, een echte verwennerij. Vriendelijke bediening, aandacht voor de gast, uitnodigend en ongedwongen. De ouderwetse kachel met warme uitstraling maakte het menu compleet. Een goed glas wijn en tot een volgende keer.

Raymonde

2013-11-26

beste Pascalle en Marcus, Ik wil jullie nog enorm bedanken voor de geweldige workshop en het heerlijke eten. We hebben ervan genoten en mijn zus heeft een onvergetelijk verjaardagcadeau gekregen. groetjes, Raymonde

Fam.Mooren

2013-11-26

Felbegeerde Bib Gourmand 2014 van Michelin naar Herberg Stadt Stevenswaert! Van Harte gefeliciteerd..... wel verdiend!! Tot een volgende keer Met vriendelijke groet Vincent Mooren Roermond

Harm Pustjens

2013-11-26

Dag Marcus&Pascalle, Van harte proficiat met de bekroning. Super leuk voor jullie. Groet en tot ziens. Harm Pustjens

Ingrid en Peter

2013-11-25

Wauw, gefeliciteerd. Onze complimenten en waardering naar jullie toe, top.

Jos en John

2013-11-25

Beste Marcus en Pascalle, Hartelijk gefeliciteerd met de toekenning van de 7e opeenvolgende Bib Gourmand. Wij wensen jullie veel succes. met vriendelijke groet, Jos en John van Engelen

Bert Zeegers

2013-11-04

Marcus en Pascal, proficiat weer met de Bib Gourmand 2014. Pas de pagina maar snel aan.

Marlies Denis-Kretzer

2013-10-28

Marcus, Pascalle en uiteraard jullie hulpen, het is alweer een tijd geleden dat we hebben mogen deelnemen aan de kookclub en de lekkere en gezellige diners. Geweldige verrassing dan ook dat "Stevenswaert" naar "Gebrook" kwam met fantastisch mooi gepresenteerde en heerlijk smakende gerechten. Super! Uiteraard ook veel dank aan Paul en Ingrid!!

Gerry Talmon

2013-08-06

Geachte fam. Schmidt, Afgelopen zondag weer voortreffelijk bij u gegeten met onze 3 gasten die onder de indruk waren van jullie keuken. Met vriendelijke groet, Gerry Talmon

Shane en Indy

2013-07-23

Shane en Indy vonden het harstikke gezellig. Ze vonden de schnitzel erg lekker.

M.Wouters

2013-07-03

Pascalle en Marcus, Van harte proficiat met deze mooie perstatie! Ze is welverdiend. Kies een van jullie beste wijnen en neem het ervan. Tot ziens, Marlies Wouters

Joost van Ingen

2013-06-29

Beste Pascal en Marcus, proficiat met het jubileum! Dank voor het heerlijke aanbod. Joost van Ingen

fans uit Breda, Schiedam & Vlijmen

2013-06-19

Als asperge-fanaten worden we nooit teleurgesteld door kok Marcus. En tijdens het jaarlijkste speciale asperge-event (9 gangen asperge menu met bijpassende wijnen) hebben we weer intens genoten van de culinarie asperge-hoogstandjes en de gezelligheid van het restaurant.(waar Pascalle de scepter zwaait) In ieder geval weer tot volgend jaar.

M.Sloun

2013-06-06

Elke gang was een smakelijke verrassing, de presentatie een feestje voor je ogen! Heerlijk gegeten en gedronken

L.Mooren

2013-06-06

Gisterenavond 2 juni j.l.met mijn vrouw naar Stevensweert bij de STADT STEVENSWEERT gaan dineren. Van half 7 tot 21.00 u genoten van een uitstekend diner. Kwaliteit prijsverhouding uitstekend en voor herhaling vatbaar.

Mevr.Houben

2013-05-31

Lekker gegeten, gezellige rustige ruimte, Fijne bediening, vriendelijk en behulpzaam voor gasten met een beperkt dieet aanpassing zonder probleem er werd goed meegedacht. Wij zullen zeker nog terugkomen.

Nico

2013-05-20

Gevonden op de app alle toprestaurants onderweg van Luik naar huis, een aangename verrassing op een mooi plein, heerlijke gerechten veelal uit de streek en erg goed bereid, heerlijke smaak combinaties, in combinatie met geen alledaagse wijnen, prettige en vriendelijke bediening zelfs de jongste zoon hielp op een erg prettige en vriendelijke manier mee, een echt familie bedrijf. Zeker ga ik hier weer terug.

Kleo

2013-04-23

Hallo Marcus und Pascalle Dennoch wollten wir Euch nochmal sagen, dass die Küchenparty einfach super war. Das Essen war ein Traum. LG Kleo

Willi Zimmermann

2013-02-03

hallo Familie Schmidt, Weihnachten ist zwar schon wieder eine kleine Weile her, aber ich möchte nicht versäumen, Ihnen für dieses ausgezeichnete Weihnachtsmenue meine Bewunderung und Dank auszusprechen: es war einfach Superspitzenklasse und zwar in Geschmack, Design und Atmosphäre Mich hat insbesondere der Hirschrücken fasziniert. Wäre es zu viel verlangt, wenn Sie mir bei Gelegenheit einmal einen Tipp zum Nachkochen geben könnten?? Weiterhin alles Gute und spätestens zur Spargelzeit sehen wir uns wieder.... mit freundlichen Grüßen Willi Zimmermann

Marlies Wouters

2012-12-06

Marcus en Pascalle, Van harte proficiat met opnieuw een Bib Gourmand. Dat is welverdiend; eten bij jullie is elke keer weer volop genieten! Groetjes, Marlies Wouters

Jeanne en Rob

2012-12-06

Fijn,dat de culinaire gidsen jullie niet vergeten zijn. Proficiat ! Alvast een fijne (en profijtelijke) Decemberperiode en alle goeds voor het Nieuwe Jaar. Hartelijke groet, Jeanne-Rob

Fam. de Jong

2012-12-06

Beste Marcus en Pascalle, Proficiat met behoud van Bib Gourmand en Guilt Millau vermeldingen Het is jullie gegund! Groet Paul en Helga.

Bianca Ramakers

2012-11-06

Van Harte Gefeliciteerd!!!!

Frans Fredrix

2012-11-05

Van harte proficiat met jullie Bib Gourmand, volkomen terecht

Annie en Bert

2012-11-05

Maar snel jullie pagina weer aanpassen. Proficiat.

fans uit Breda

2012-11-04

Nou staat Herberg Stadt Stevenswaert bij ons al jarenlang nummer 1 voor asperges-creativiteit en gastvrijheid maar het toeval wilde dat we het weekend van 20/21 oktober weer in de buurt waren en we genoten hebben van een heerlijk diner. Wat spijtig dat we zo ver weg wonen. Pascalle & Marcus bedankt voor deze verwennerij en tot in ieder geval het asperges-seizoen 2013

Frans

2012-11-01

Zeer smaakvolle gerechten. Duitse meesterkok die een Duits tintje aan de gerechten geeft. Lekkere wijnen en verse seizoensgerelateerde gerechten. Ook uitstekende visgerechten!

TWC De Contente

2012-10-26

Beste Marcus & Pascalle, Via deze mail wil ik nogmaals mijn waardering uitspreken voor het gebodenen op zaterdag 20 oktober j.l.. De complimenten die ik heb gekregen zelfs van clubleden die het hebben gehoord van een van de deelnemers zijn geweldig. Dit is mede aan jullie te danken. Veel succes met jullie zaak en ik persoonlijk ben zeker van plan om een keer terug te komen . Nogmaals ontzettend bedankt.

Mieke Zuijdgeest

2012-10-23

Hallo Pascalle en Marcus, Het was een heerlijke middag en avond vandaag. We hebben genoten van jullie heerlijke eten en we hebben leuke mensen ontmoet. Groet en tot dan, Mieke Zuijdgeest

Jo Cals

2012-10-13

Hallo Marcus en Pascalle, Wij hebben altijd al geweten, dat jullie sterrenrijp zijn !! Niet alleen een voortreffelijke keukenchef maar ook een fantastische gastvrouw, die ons telkens weer verwennen. Dus ook al vallen de sterren niet gegarandeerd van de hemel, wij wensen jullie ook voor de toekomst het allerbeste toe. Hopelijk zien we elkaar in goede gezondheid weer in januari volgend jaar. Groetjes, ome Jo en tante Erna

Wendy en Hans van Slooten Sirjansland

2012-09-30

Gisterenavond hier onverwacht binnengstapt. Wat een verassing en wat een verwennerij. En betaalbaar! Het BOB wijnarrangement vnden we een super idee. Goed en kunstig eten combineren met heerlijke wijn gelimiteerd om toch de auto in te kunnen. Jammer dat we niet in de buurt wonen om vaker hier te eten!

/

2012-09-17

Beste meneer en mevrouw Schmidt, Wij willen u heel hartelijk danken voor de zeer verzorgde dag/avond zaterdag jl. Het was prima verzorgd en iedereen heeft genoten van de heerlijke lunch en het diner ’s avonds. Onze complimenten voor u allen en wij komen heel graag weer eens bij u terug. Met vriendelijke groet Han en Marij Groen-Brand heerlen

Vincent Mooren

2012-07-28

Hallo Mevr. en Heer Schmidt, Wat een verrassing van jullie voor mijn 65e verjaardag. Heel hartelijk dank voor uw geste . Ik zal er zeker gebruik van maken, want ik heb heel goede herinneringen aan de gezellige en lekkere avond onlangs. Ik t.z.t. wel even een mailtje sturen voor een reservering. Nogmaals mijn hartelijke dank, Vincent Mooren

Fam.Maartens

2012-03-13

Fijne bediening. Attent en vriendelijk personeel!Bereiding van de producten erg goed. Leuk restaurant om te eten. Je wordt goed verzorgt door het vriendelijke personeel. Ik zou hier zeker een keer terug gaan.

van As

2012-03-13

Wij hebben er nu 3 keer gegeten en het was 3 keer geweldig. Wat een creatieve gerechten, perfecte bediening en een rustige sfeer

E.K.

2012-03-13

Heerlijk gegeten in een ongedwonge sfeer. Leuke inrichting. Goede uitleg van de gerechten. Service was uitstekend. Kortom een gezellige avond.

A.Camp

2012-03-12

We hebben heerlijk gegeten. Complimenten voor de kok. De gerechten worden steeds meer kunstzinniger opgediend. De wijnen pasten er uitstekend bij.

Pierre Schevernels

2012-03-12

De keuken is voortreffelijk, met verassende combinaties en een mooie mise en place.Afgezien van de uitstraling van het restaurant voor mij eenmichelinster waardig.

Fam.Meijers

2012-03-12

Heerlijk gegeten, tongstrelend. Gastvrije ontvangst en bediening.

2011-11-28

Beste Pascal en Marcus, van harte gefeliciteerd met de welverdiende resultaten. vriendelijke groeten, Henk Kroeders

Wim Evers

2011-11-28

Hallo Pascalle en Marcus Van harte proficiat met de toekenning van deze mooie onderscheiding en het behoud van jullie waardering in de Gault Millau Groeten Wim en Jose

Marlies Wouters

2011-11-28

Marcus en Pascalle, Van harte proficiat met deze prestatie. Fijn dat wij regelmatig van jullie kookkunsten mogen genieten. Paul en Marlies Wouters

T.Brenters

2011-11-06

Hoi Pasacalle en Marcus, Wat een fantastisch en rijk menu gisteravond! Echt geweldig! Ik heb enorm genoten; ook van de heerlijke wijnen. vriendelijke groet, Ton Brenters

van Daal

2011-09-11

Goedemiddag mevrouw Schmidt, Ik heb net met de burgemeester contact gehad en hij vond het allemaal zeer verzorgd en het eten heeft heel erg goed gesmaakt. Hij was vol lof. Met vriendelijke groet, Marianne van Daal Medewerker Secretariaat

wil jetten

2011-09-11

Hallo Pascal en Marcus, Gisteren met een groep vrienden mijn verjaardag bij jullie gevierd. Het was wederom verrassend en voortreffelijk. Bedankt voor de gastvrijheid en tot een volgende gelegenheid. Wil Jetten

Toos Goebbels-Hendrikx

2011-07-29

Dinsdag j.l. heeft "Probus Roermond" genoten van het diner in uw restaurant. Ik wil u graag complimenteren en dankzeggen voor de gastvrijheid , de uitstekende bediening door u en uw medewerkers en last but not least de heerlijke gerechten. met vriendelijke groet, Toos Goebbels-Hendrikx

Oakcity Jazzband

2011-06-27

Hallo Pascalle en Markus, De BBQ op vaderdag was weer helemaal in orde. Het weer wou wel niet echt mee, maar het is toch een heel lekkere, gezellige middag geworden, en dat vonden onze partners ook! We houden vol, volgende vaderdag brengen we nog meer eieren naar de Clarissen voor mooi weer. Groetjes, en tot in Wassenberg!

Apero Verlag München

2011-06-23

Liebe Familie Schmidt, zuerst einmal danken wir Ihnen ganz herzlich für die liebenswürdige und sehr gastfreundliche – vor allem aber für die geduldige! - Aufnahme in Ihrem Haus. Wir hoffen sehr, bald mal ohne Arbeit bei Ihnen sein zu können, denn wir haben uns sehr wohl gefühlt. Nun aber, wie versprochen, zunächst einmal die (noch unbearbeiteten) Rezeptfotos, die sicherlich das Schreiben der Rezepte vereinfachen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören und wünschen Ihnen bis dahin eine gute Zeit. Herzliche Grüße Ihre M. Piepenbrock-Fischer & C.P. Fischer Apero Verlag München

Paul, Ingrid & Roel

2011-05-29

Hoi Pascalle en Marcus, gisteren alweer errug lekker en gezellig!! Dank je wel! Groetjes, Paul, Roel & Ingrid

MMC-Yachtcharter

2011-05-18

Es ist immer wieder schön zu sehen, mit welcher Liebe bei Euch gekocht wird.Eine gelungene Kombination für Augen und Magen. Noch einmal alles Gute zu Eurem 15jährigen Jubiläum.Weiter so!

Ralf Viehmann

2011-05-10

Liebe Familie Schmidt, leider haben wir es nicht geschafft, Ihnen persönlich zum 15-jährigen Bestehen Ihres Restaurants zu gratulieren. Daher auf diesem Wege herzliche Glückwünsche und ein nicht ganz uneigennütziges: Weiter so ! Ihre Ulla Dammer und Ralf Viehmann

Filip Daems

2011-04-16

Sehr geehrter Herr Marcus, im Namen des gesamten Teams von Borussia Mönchengladbach gratuliere ich Ihnen herzlich zum 42. Geburtstag und wünsche Ihnen Gesundheit, Erfolg und dass wir gemeinsam noch viele schöne Momente mit Borussia erleben. Ihr Filip Daems -Mannschaftskapitän-

2011-02-20

Mein lieber Marcus, herzlichen Dank!!! Es war außergewöhnlich lecker! Du hast eine wundervolle Frau und wir kommen bestimmt wieder. Wenn Du im april in Mainz bist, so komm doch auf dem Rückweg bei mir vorbei. Und wenn es nur für 2h ist. Ich bin zwar nur eine kleine Küchenschabe und meine Küche ist nicht nennenswert aber es wäre eine Ehre für mich, Dich und Deine Frau zu bekochen. Herzlichen Dank! Steffi .

Marlies

2011-02-19

Hallo Pascalle en Marcus, Het was weer erg gezellig en lekker gisteravond. Ik denk dat de duitse gasten volgend jaar weer de verjaardag komen vieren als onze kookclub aanwezig is. Zo toegezongen worden zullen ze niet snel ergens anders meemaken!

Diny en Noel

2011-02-19

Pascale, Marcus, Twee weken geleden hebben Diny en ik met een partner in business bij jullie gegeten. Gisteren heb ik weer een gesprek met mijn partner gehad. Zoals ik vorige week al zei was het eten bij jullie hun heel goed bevallen. Het gevolg is dat hij bij hun kantoren, Wehrens Mennen en de Vries in Heerlen en Maastricht, de management assistenten heeft verzocht om indien iemand van hun kantoor een afspraak heeft in de regio Roermond waarbij een etentje nodig, is zij dat bij jullie moeten reserveren. Hij was ook onder de indruk van jullie diepe borden en deze heeft hij inmiddels gekocht. Leuk hé.

Tanja und Andy

2010-11-30

Hallo Markus, hallo Pascalle, herzlichen Glückwunsch zu Euren Gault Millau Punkten!!! Wenn es einer verdient hat, dann Ihr! Liebe Grüße aus Köln, Tanja und Andreas

Gerard Rutten

2010-11-29

Ha profi’s. Mijn hartelijke gelukwensen met jullie resultaat. Geweldig dat zoiets in Stevensweert kan! Zonde dat dit niet breder bekend is. Eerlijk gezegd had ik niet anders verwacht als ik zie hoe liefdevol en met respect voor de ingrediënten Marcus in de keuken aan het werk is. Ik hoop dat jullie dit nog even kunnen volhouden. Het blijft een uitdaging. Hartelijke groet, Gérard Rutten

Ingrid KRETZER

2010-11-23

Hoi Pascalle & Marcus, alweer een welverdiende bib en een gault!! Geweldig! Laatste kookcursus was trouwens super lekker! Gaan we zeker gebruiken! Groetjes en tot de 10e... Paul & Ingrid

2010-11-19

Beste Marcus en Pascalle, We kunnen toch niet nalaten jullie via deze weg ook nog weer even te informeren over de vele lovende reacties,die we ook na Zondag (nog eens) hebben ontvangen telefonisch,schriftelijk en via e-mail,waarbij trefwoorden : "voortreffelijke catering" "lekker eten en drinken" "uitstekend souper" "geweldige verzorging" "heerlijke gerechten en dranken" "stijlvolle aankleding en bediening" terug komen. Beter kan ik jullie niet laten weten, zeg dat ook maar tegen jullie crew.( Leuk toch om te horen) Groet van ons Jeanne en Rob Breda

Miranda en Patrick

2010-11-03

PROFICIAT !!!! Marcus & Pascalle... 13 van de 20 punten gekregen bij de nieuwkomers Gault Millau 2011 !!!!! Super... Dat is de beloning voor al jullie harde werken het hele jaar door. Helemaal verdiend . Tot donderdagavond , Groetjes Patrick en Miranda.

Oakcity Jazzband

2010-11-01

Hallo Pascalle en Marcus! Dit jaar viel de keuze voor onze jaarlijkse verwendag samen met de partners van de Oakcity muzikanten op Herberg Stadt Stevenswaert. Het fijne onthaal tijdens de zomer BBQ en ook op de Schlemmermarkt in Wassenberg zit daar absoluut iets voor tussen! Tot de 20e November!

Bas van der Zwaan, L1 TV

2010-10-21

Hallo Marcus, Nogmaals bedankt dat je op onze uitnodiging bent ingegegaan. Het zag er goed uit! Met vriendelijke groet, Bas van der Zwaan, L1 TV

Familie Kühn

2010-09-18

Wir haben das Trüffelmenu genossen. Absolut empfehlenswert! Das Essen hat einen Michelin-Stern verdient. Die passenden Weine waren gut ausgewählt. Danke, wir kommen wieder.

jennifer en jan

2010-08-30

wij hebben afgelopen week voor het eerst bij jullie mogen eten! wat was het een feest, het eten, de wijnen!! Wij komen zeer zeker nog eens terug! bedankt voor de mooie avond!!

Anke Sniekers

2010-08-22

Beste Pascalle en Marcus, We zijn afgelopen mei voor het eerst bij jullie komen eten samen met Mark en Diana. Het was heerlijk en gezellig! Wat een verassing om rond mijn verjaardag een dinerbon van jullie te mogen ontvangen. We gaan ons best doen om een weer een gezellige middag/avond met Mark en Diana in te plannen om wederom van jullie culinaire kunsten te genieten. Nogmaals bedankt! Groet Anke Sniekers

Heidi Richter

2010-08-15

Im Rahmen des Wassenberger Schlemmermarktes hab ich auch in diesem Jahr wieder die Dependance von Herberg Stadt Stadt Stevenswaert besucht. Die Schmidts und ihre Mitarbeiter sind absolut liebenswürdige Gastgeber und das kulinarische Angebot ist auch hier wieder frisch, wunderbar, perfekt.

arthur

2010-07-07

Beste Marcus, Wij hebben zeker genoten gisteren. Heerlijk gegeten, en wat een heerlijke plek om de zondag door te brengen......... Mijn oma en ouders waren ook heel blij, Chapeau! Vriendelijke groet, Best Regards, Un cordial saludo, Con distinti saluti, Arthur Kissels

Dietern und Marita Schmidt

2010-06-22

Auf diesen Tag, Sonntag den 20. Juni 2010 haben wir uns mit unseren Bekannten seit Tagen gefreut. Morgens gegen 10.00 Uhr ging es los, denn wir mußten ca. 1,5 Std fahren. Die Regenwolken haben wir weggeblasen sodas wir den ganzen Tag mit den anderen Gästen auf der schön aufgebauten Terasse den Tag verleben durften. Pascalle und Marcus haben sich viel Mühe gegeben. Der Barbecue Grill mit den vielen leckeren Sachen, ob Fisch, Fleisch, Spargel oder Folienkartoffeln, das Wasser lief einem im Munde zusammen. Die Musik der Jazz Baud aus Masseik hat den wundervollen Tag abgerundet. Leider ging die Zeit viel zu schnell vorbei. Wir wünschen Euch noch viele schöne Ideen und Einfälle. Bis bald. Erni und Horst Mama und Papa

Janssen

2010-06-14

Wat een geweldige mensen zijn dit,en maar niet te spreken over hun kookkunsten chapeauhet wat echt voortreffelijk.jurgen en renate

Roel

2010-06-08

Marcus en Pascalle, Het was zaterdag geweldig !!! Heerlijk genoten van het lekkere eten, de (kletskes) wijn en natuurlijk van het heerlijke weer. Nogmaals bedankt om ons naar huis te brengen... Groeten, Roel

Familie Verhoeven

2010-04-29

Beste Marcus en Pascalle, We willen jullie nog bedanken voor de lueke zondagmiddag die we afgelopen weekend mochten beleven met de wandeling en de afsluitende maaltijd. In een woord: geweldig. Leuk toeval dat we ook leuke mensen hebben ontmoet en dat er afspraken zijn gemaakt om elkaar nog eens te ontmoeten en dan ook weer bij jullie te gast te zijn. Wij hopen echt dat het ervan komt. Zo niet, komen we graag nog eens bij jullie eten. Overigens: ik heb ook belangstelling voor de kookaktiviteiten die jullie organiseren: een van de mensen van zondag was daar zeer over te spreken, dus wil ik vragen mij ook daarover te informeren, evenals over de wijnreis later dit jaar. Hartelijke groet van (Willemien en) Arno Verhoeven

M.van Kessel

2010-04-29

Mijnheer en mevrouw Schmidt, Ook namens de heer en mevrouw Strating willen wij u hartelijk bedanken voor de geweldige avond. Het diner was uitstekend, goede verzorging, zeer vriendelijke bediening. Kortom u heeft zorg gedragen voor een geweldig afscheid. Nogmaals onze dank. Met vriendelijke groet, Marianne van Kessel Human Resources DSM Hoofdkantoor

Michael Janssen

2010-03-10

Sehr gut gegessen. Freundlicher Empfang und aufmerksamer Service. Hat den Bib Gourmand mit Fug und Recht verdient. Sehr zu empfehlende Adresse - auch für Gäste aus den Nachbarländern.

Marlies Wouters

2009-12-03

Pascalle en Marcus, Van harte proficiat met deze welverdiende Bib Gourmand! Marlies

diny noel

2009-12-02

Hallo Marcus en Pascalle, Langs deze weg willen we jullie feliciteren met het behalen van de Bib Gourmand 2010. Jullie zijn op de goede weg, volgende keer toch die ster!!!!!!!!!!!!!! Diny en Noël

bert,jacqueline en max

2009-12-02

Hallo lief 4-tal, Wat een geweldig nieuws dat jullie de bib weer gewonnen hebben. Wij zijn het hier natuurlijk helemaal mee eens, maar toch…..!! Proficiat en een hartelijke groet, Bert, Jacqueline en Max Kaumo-Devens

Bert Zeegers

2009-11-24

Pascal en Marcus, Proficiat met jullie Bib Gourmand 2010. Na 2009 ook nu in de nieuwe gids. Iets om trots op te mogen zijn. Ans en Bert Zeegers

Ria en Aat uit De Lier

2009-10-15

Wij hadden een maand geleden gereserveerd omdat wat we op de site konden vinden ons heel aantrekkelijk leek. Onze verwachtingen zijn bijzonder overtroffen door de zeer gastvrije ontvangst door de gastvrouw en het geserveerde was steeds weer een verrassing waar wij van hebben genoten en ook de geserveerde bijbehorende wijnen vormden samen een harmonieus geheel. En als klap op de vuurpijl, het kaasdessert het was geweldig. We hebben een fantastische culinaire avond gehad. We komen zeker nog eens aan als we weer in de buurt zijn. Ria en Aat uit De Lier

Henny Aarts

2009-06-28

Ook wij waren de gelukkigen om op 6 juni jl. aanwezig te zijn bij het 9 gangen aspergediner met bijpassende wijnen. Als asperge-fanaten komen we al jaren vanuit Breda naar Limburg en ook al jaren naar Herberg Stadt Stevenswaert en waren dit jaar extra in ons nopjes. Ongekend deze culinaire creativiteit met asperges en niet te vergeten de prettige sfeer in het restaurant. Ook de tekst en uitleg bij de 13 bijpassende wijnen was erg aangenaam. Spijtig dat we zo veraf wonen maar volgend jaar zijn we zeker weer van de partij.

Chrisja Walaszek

2009-06-20

Namens de Zonnebloem afdeling Swalmen,nogmaals dank voor de gezelligheid en het super lekker eten. wij zullen iederen dit arrangement aanbevelen Hartelijk Dank

Ans en Bert Zeegers

2009-06-07

Wat je allemaal met asperges kunt doen heeft Marcus gisteren weer bewezen. Een culinaire avond van 17.30-00.30 uur met alleen maar asperges en uitstekende wijnen van Le Chatalain.Geweldig. We hebben enorm genoten. Pascalle, Marcus en het hele team, ontzettend bedankt.

HJRobinson

2009-05-22

Met meerdere liefhebbers vorige week zaterdag al de primeur gehad om het jaarlijkse, inmiddels traditionele asperge-meergangen-menu te mogen "voorproeven". Culinaire Trefwoorden: geur, smaak,kleur. Dit aspergemenu is waarlijk een festijn voor de zintuigen. De gekozen wijnen harmonieerden prachtig met de smaakvolle gerechten. Michelin keurmeesters hebben eindelijk hun huiswerk eens goed gedaan.( alleen wat jaartjes te laat :)) Bij vele insiders staat dit restaurant namelijk al langer bekend als "Ein Geheimmtip". Pascalle en Marcus,bedankt voor de genoeglijke en keep up the good work. Na onze vakantie maken we gauw weer een afspraak

Frans Hermans

2009-03-23

Beste, Van harte gefeliciteerd met de Michelinonderscheiding. Ik hoorde het van May Peeters. Ik heb enkele Foodopnamen van jullie op mijn ”Site” gezet. Ik hoop dat je het goed vindt. ( Anders graag even een mailtje) www.2shoot4u.nl Met vriendelijke groet, Frans Hermans

georgine janssen

2009-03-20

Beste Pascalle en Marcus, We hebben gisteravond genoten van het truffelmenu. Een zeer aangename avond met heerlijk eten en mooi bijpassende wijnen. Kortom een aanrader bij onze vrienden. Veel dank en jullie zien ons zeker terug. Vriendelijke groet, Georgine Janssen

Ans

2008-12-10

Hoi Pascal en Marcus, Van Harte Gefeliciteerd met jullie erkenning! Prachtig! Alle maaltijden (heel wat jaartjes, 10 of zo?) die bij jullie gekookt en gegeten zijn, waren overheerlijk. Het was altijd een verrassing wat er op je bord kwam. Mijn hartelijke dank voor al die jaartjes gezelligheid. Ik kom zeker nog wel af en toe eten bij jullie. Het was altijd reuze gezellig, leuk en heel lekker! tot ziens en heel veel succes met alles! Lieve groetjes, Ans

Jacques Stinkens

2008-12-09

Met die flessen Champagne wil ik wel helpen hoor! Daar ben ik gek op Gefeliciteerd Groeten Jacques

Marjon

2008-12-09

Hallo Marcus en Pascalle, Dat Marcus een geweldige kok is,en dat jullie samen een leuk restaurant runnen is al lang bekend. Wat leuk voor jullie dat Michelin het met al jullie fans eens is. PROFICIAT. Groetjes,en hopelijk tot gauw,Marjon

elly en frans voogt

2008-12-09

Hallo Pascalle en Marcus Van harte gefeliciteerd met jullie Michelin onderscheiding wat ons betreft hadden jullie die al jaren eerder moeten hebben, dat die nu pas komt is eigenlijk al jaren te laat. In ieder geval geniet er maar lekker van nogmaals proficiat en tot vrijdag. groetjes elly en frans

Edwig en Hilde

2008-12-01

Hallo Marcus, Pascalle en kids!! HARTELIJK GEFELICITEERD MET JULLIE BIB-GOURMAND!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! We hoorden het goede nieuws gisteren van Paul! Wat goed van jullie! Maar het kon ook niet anders, want Marcus is een super-kok en dat in kombinatie met de perfecte gastvrouw!! Levert vast en zeker nog een STER op!! Van harte, Edwig Visschers, Hilde Caris

Paul en Ingrid

2008-11-29

Hallo Pascalle en Marcus, we hebben gisteren weer ontzettend genoten en gelachen bij de kookcursus. Namens iedereen bedankt en nogmaals gefeliciteerd met jullie succes!! Groetjes, Paul en Ingrid

Tiny en Lamb Meijers

2008-11-26

Geweldig gefeliciteerd, hard gewerkt Dik verdient wij drinken er een op geniet ervan, fijne avond, Groeten Tiny en Lamb Meijers

Marleen en Nico

2008-11-26

Hallo Marcus en Pascalle, Wat een mooi resultaat! Wij willen jullie dan ook van harte feliciteren met jullie vermelding in de Bib Goumont. Het moet jullie toch goed doen dat er meer mensen zijn die jullie gastvrijheid en kookkunsten zo waarderen. Geniet van alle felicitaties en aandacht, jullie hebben het zeer zeker verdiend!!!!! Tot gauw! Marleen Veelen en Nico Gunther

Raimond & Tina

2008-11-26

Hallo Marcus en Pascalle, Marcus en Pascalle,van harte gefeliciteerd met jullie selectie in de "Bib Gourmand", ik kijk er naar uit om de afbeelding van een Bibendum, het michelin mannetje, bij jullie te zien. Groetjes Raimond en Tina

Gonnie en Ferry

2008-11-25

Marcus en Pascalle, Wij willen jullie van harte feliciteren met jullie selectie in de "Bib Goumand". Wij weten al heel lang dat jullie heel bijzonder zijn, maar dat Michelin dit nu ook weet is veel belangrijker. Nogmaals proficiat met deze prestatie. Groeten Gonnie en Ferry Bracke

José en Gerard

2008-11-25

Van harte gefeliciteerd met de onderscheiding "bib gourmant" van Michelin. Het is een erkening van hard werken, goede ideeën en inzet. Jullie hebben dit dik verdiend. Houden zo ! Tot spoedig.

Roger

2008-11-25

Pascalle en Marcus, van harte gefeliciteerd met jullie onderscheiding en we hopen elkaar nog eens tegen te komen. Roger en Leo Rutten

Piet Vinken

2008-11-25

Pascalle en Marcus, Heel hartelijk gefeliciteerd met dit geweldige succes!! Jullie verdienen het! Piet Vinken,

Saskia

2008-11-25

Hallo Marcus en Pascalle, Ik lees net dat jullie een Bib-gourmand melding hebben gekregen. Fantastisch. Zaterdag drinken we er 1 op jullie succes. Groetjes Saskia

Bert Zeegers

2008-11-25

Proficiat met,opnieuw, een vermelding in de Michelingids 2009. Alles is prima, ga zo door. De eerste ster moet dan toch wel volgend jaar komen. Annie en Bert Zeegers

Patrick & Miranda.

2008-11-10

Pascalle & Marcus. Gisteravond zeer lekker gegeten bij jullie. Het is altijd weer een genot, de heerlijke gerechten en de bijpassende wijnen te kunnen proeven. We hebben zoals altijd bij jullie , een fijne avond gehad.

Huub Bindels

2008-08-08

Pascalle, Marcus, Normaal stuur ik geen recenties, maar het eten vrijdag was uit de kunst. Nu eten we altijd goed bij jullie, maar als ik (met een gemiddlede van 4 keer eten per week) alles van de laatste 2 jaar vergelijk, was dat werkelijk het beste wat ik in jaren gegeten heb! Ligt natuurlijk ook aan de gastvrouw! Groeten, Huub Bindels

Henny, Kees, Rudolf & Oena

0000-00-00

De tijd vliegt voorbij en helaas is het aspergeseizoen alweer ten einde. Vanuit Breda gaan we al jaren naar Limburg om daar te genieten van dit lekkers en ons geluk was dat we zo'n 6 jaar geleden kennismaakten met Herberg Stadt Stevenswaert (via een ANWB-brochure). Dit jaar hebben we met 2 vrienden uit Schiedam op zaterdag 17 mei wederom genoten van geweldig lekker eten, met bijpassende wijnen en een heerlijk ontspannen sfeer. O wat een pech dat we zo ver weg wonen. Maar volgend jaar komen we zeker weer. Het is echt culinaire creativiteit op en top en dat alles voor een heel redelijke prijs. groetjes Henny, Kees, Rudolf & Oana

Maurice Vinken

2008-06-19

We hebben een tijd geleden bij Herberg Stadt Stevenswaert mogen eten, als dank voor het realiseren van deze website. Het was aangename ervaring! Dit hadden wij niet verwacht, het eten was verrukkelijk. Het is aan alles te merken dat passie de drijfveer is achter dit restaurant. Bedankt voor deze culinaire ervaring!

jeanne v/d Lee Thijssen

2008-03-30

We hebben gisteren heerlijk gegeten van de gerechten die met "liefde"waren klaargemaakt! Danke Jeanne.

Ria & Ton

2007-12-01

Sedert jaren genieten we van de culinaire hoogstandjes van Markus en de gemoedelijke ambiance die Pascalle creert. Dit restaurant is een absolute aanrader voor eenieder die wil proeven van een keur aan lokale heerlijkheden, vergezeld van voortreffelijke wijnen. De compositie van de gerechten zijn alleen al een lust voor het oog. Net kleine schilderijtjes. Elke levensgenieter moet minstens een maal in zijn leven daar gedineerd hebben. Dat weet zij / hij waarom het leven waard is geleefd te worden!

Jacques en Julia

2007-11-25

Af en toe laten wij ons eens heerlijk verwennen bij de Herberg Stadt Stevenswaert. Tegenwoordig kijken we niet eens meer naar de menukaart, maar laten het aan de meester zelf over EN DAT IS ALTIJD GOED, tot gauw.

Nieuw bericht

Naam

*

Email

*

Bericht