Herberg Stadt Stevenswaert

Bourgondisch genieten in hartje Stevensweert

In Limburg, tussen Maaseik en Roermond, ligt het charmante dorpje Stevensweert. Aan de schitterende markt ligt een restaurant dat hoog staat aangeschreven bij de bourgondiërs uit de streek: Restaurant Herberg Stadt Stevenswaert. Sinds 1996 leggen Pascalle en Marcus hun gasten hier in de watten met culinaire creaties en met een warme en oprechte ontvangst.


About Image

Bib Gourmand 2016

Michellin heeft, sinds 2008, voor het 8e jaar op rij de fel gewaardeerde Bib Gourmand toegekend aan Herberg Stadt Stevenswaert.

About Image

Culinair Avontuur

Wilt u culinair genieten? Bekijk onze menukaart of arrangementen en reserveer snel en eenvoudig online, per telefoon of per e-mail.

Image

Chef-Blog

Roca 3

Wat serveer je bij een mooi stuk lam: Bier of wijn?

Wat serveer je bij een mooi stuk lam: Bier of wijn???? In Ierland zullen ze bij een stevige lamb stew kiezen voor een donker, wat bitterzoet bruin bier, en terecht. Zeker bij gestoofd of langzaam gebraiseerd lamsvlees of robuuste bereidingen als lamsschouder met bonen, is bier een perfecte keuze. wél bier met karakter dan, met […]

15.02.2017
shutterstock_228417976

Wijn Weetjes van Gastvrouw Pascalle Deel 2

wat zijn de vijf belangrijkste wijnlanden ter wereld? Frankrijk, Italië en Spanje zijn de grootste producenten, al lopen de productiecijfers de laatste jaren wat terug. Dit feit schrijven de meeste wijnmakers toe aan europa’s strenge wetten tegen het gebruik van alcohol in het verkeer. De groeiende export van nieuwe wereldwijnen naar europa en de toenemende […]

15.02.2017
Pascalle

Wijn Weetjes van Gastvrouw Pascalle Deel 1

WIJN WEETJES Hoeveel Hectare druiven wordt er wereldwijd aangeplant voor wijn? 20 miljoen van welke druiven worden witte en rode wijn gemaakt? terwijl rode wijn alleen kan worden geproduceerd uit rode druiven, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel rode als witte druiven. wat is zwavel en waarom zit dat in wijn? Zwaveldioxide wordt in […]

15.02.2017
Chef Blog Video Restaurant Stevensweert
Chef Blog Video Restaurant Stevensweert
schlemmer2

Unser Valentin Wochenende

LIEBE GEHT BEKANNTLICH DURCH DEN MAGEN! Hand aufs pochende Herz: Was kommt bei allen Frisch- und Dauer-Verliebten am besten an? Ein wundervolles Candle Light Dinner – mehr braucht man nicht, um die Liebe zu entfachen oder aufs Neue zu entflammen. Beim Candle Light Dinner im romantischen Ambiente reicht es eigentlich schon, sich einfach nur in […]

23.01.2017
Valentin

Valentijn Weekend

Valentijn: vrijdag 10, zaterdag 11 en zondag 12 februari Over een paar weken is het zover en staat de meest romantische dag van het jaar op de stoep. Valentijnsdag, het feest van de geliefden! Geen beter moment in het jaar om even stil te staan en te zeggen “ik heb je lief “ Vrijdag 10, […]

23.01.2017
Heerlijk nl

Herberg Stadt Stevenswaert behoort tot de TOP 500 uitmuntende “Heerlijk” restaurants van Nederland

Hartelijk gefeliciteerd Herberg stadt Stevenswaert behoort tot de TOP 500 uitmuntende “Heerlijk” restaurants van Nederland. Dit willen wij graag met u vieren! De TOP 500 lijst voor 2017 is tot stand gekomen door een samengesteld gewogen gemiddelde van de Michelin gids, Lekker gids, Gault&Millau gids en de Restaurant Awards. Komend weekend 27 / 28 / […]

21.01.2017

Ma-Di
Gesloten

Wo - Zon
10:00 - 22:00

Wilt u reserveren buiten onze openingstijden? Dat kan vanaf 10 personen. Neem daarvoor contact met ons op.